Всі публікації

Подобається вам це чи ні, але один із найкращих кроків до здоров’я, який можна зробити тут і зараз — їсти більше овочів та фруктів. Настав час зробити овочі та фрукти щоденною рутиною, такою ж звичною та автоматичною, як взяти пару чипсів чи печиво, проходячи повз кухню. Давайте дізнаємося, як їсти більше плодів.

Яблука — одні з найпопулярніших фруктів у багатьох країнах світу. Плоди є дуже корисними для здоров’я, оскільки насичені поживними речовинами: антиоксиданти, вітаміни, мінерали, клітковина, тощо. Ви точно не помилитесь, вирішивши перекусити яблуком.

Зелений горошок є смачним і корисним доповненням до будь-яких страв (або й основним інгредієнтом) — м’ясо, суп, салат, рис, паста і навіть грінки. Півсклянки горошку містить усього 62 ккал, проте дуже потужну поживну цінність. Давайте дізнаємося більше про користь горошку.

Миска граноли з йогуртом все міцніше завойовує позиції улюбленого сніданку. Солодка, хрустка та ситна, до того ж швидко готується — що може бути краще? Втім, часом важко однозначно сказати, чи справді це здоровий спосіб розпочати свій день.

Якщо ви хочете їсти більше овочів та фруктів, схуднути, покращити здоров’я та допомогти планеті —  флекситаріанство може стати гарним вибором. Не дарма ця система харчування отримала прихильність та багато схвальних відгуків.

Знаходиться достатньо причин, щоб випити алкоголь: вечеря з друзями після роботи, святкування успіхів рідних людей, тост з нагоди початку відпустки та й просто бажання розслабитися. Якщо це відбувається час від часу, особливо якщо це келих червоного вина, то не матиме особливого впливу на здорових людей. Однак, надмірне та часте споживання алкоголю завдає шкоди основним системам та органам нашого тіла, зокрема серцю та травленню.

Незалежно від того, любите ви насолоджуватися приготуванням кави і її смакуванням безпосередньо, чи вам більше до вподоби зайти у кав’ярню біля дому та замовити еспресо — для багатьох людей кава є настільки ж невід’ємною частиною ранку, як чищення зубів. Ця ранкова звичка може мати вплив не лише на рівень енергії, а й на роботу мозку.

Метаболізм — одна з найпопулярніших тем, коли мова йде про харчування і здоров’я. Певно, ні для кого не стане новиною, що швидкість метаболізму напряму впливає на схуднення та вагу. Що таке метаболізм, і чи можна на нього вплинути за допомогою дієти?

Ви, певно, чули про так звані блакитні зони, розташовані у 5 різних громадах по всьому світу, відомі тим, що мають найбільше мешканців, які живуть понад 100 років. Не обов’язково жити у блакитній зоні, щоб мати довге життя. Звісно, генетика відіграє не останню роль у довголітті, та все ж здорові звички у харчуванні та способі життя досить суттєво збільшують шанси прожити якомога довше.

Болгарський перець є смачним та корисним інгредієнтом для багатьох страв: чи то рагу з літніх овочів, чи салат, чи рис та паста з овочами, чи піца. Також, перець дуже добре підходить для перекусів, оскільки є багатим джерелом клітковини та інших важливих поживних речовин.

Дієтологи наголошують — потрібно їсти більше клітковини. А коли мова заходить про їжу, яка містить багато харчових волокон, що спадає на думку? Вівсяна каша — один із основних претендентів, до того ж її завжди вихваляють як корисний для серця та багатий на клітковину сніданок. Ці обидва факти є правдивими, до того ж, на цьому користь вівсянки не закінчується. Але є багато інших продуктів, які насправді містять більше харчових волокон, ніж каша.

Останніми роками все більшої популярності у спекотний сезон отримує колд брю. Яскравий смак, насичена текстура та спокуслива прохолода забезпечують цьому напою провідні позиції у меню кав’ярень. І все частіше гості закладів саме колд брю обирають замість айс-лате, еспресо-тоніку і, тим паче, гарячої кави у спекотну погоду.

Час від часу, або й регулярно, та нам усім це знайомо: відчуття виснаження та втоми ввечері, але нездатність заснути. Якщо говорити про якість сну, то на неї має вплив багато факторів: рівень активності протягом дня, психологічний стан, зовнішні подразники, а також харчування. Деякі з популярних продуктів, які ми їмо регулярно, а особливо, якщо зловживаємо ними за вечерею, можуть привести до безсоння або суттєво погіршити якість сну.

Правильні снеки можуть допомогти тримати вагу під контролем, якщо обирати корисні продукти, які забезпечують організм необхідними нутрієнтами та дають відчуття насичення і задоволення. Давайте дізнаємося, які вони — правильні перекуси, і в чому їх користь.

Останнім часом нас завзято переконують, що їсти хліб — шкідливо. Втім, адекватна кількість цільнозернового хліба у раціоні може принести багато користі. Останні дослідження показують, що споживання цільнозернових продуктів, наприклад, хліба, матиме позитивний вплив на загальне здоров’я.

Правильне харчування важливе для багатьох аспектів здоров’я та самопочуття. Не є винятком і фізична активність. Підібрати правильний раціон важливо не лише для того, щоб підвищити ефективність занять спортом, а й для того, щоб мати гарне самопочуття після навантажень. Давайте дізнаємося, які звички у харчуванні можуть заважати тренуванню, і як це виправити.

ГК «Нові Продукти» випустила новий батончик EatMe Military Edition, присвячений українським військовослужбовцям.

Йогурт можна знайти у холодильну майже кожної кухні, тому що це простий і універсальний продукт. Незалежно від того, додаємо ми пару ложок йогурту до граноли, змішуємо його з фруктами чи заміняємо ним сметану, існує дуже багато видів і смаків для використання у різних стравах (це стосується не лише йогуру тваринного походження, а й веганських варіантів).

Цукіні є універсальним овочем завдяки своєму м’якому смаку та простоті приготування, також плід містить багато вітамінів та антиоксидантів. До того ж, влітку врожай такий щедрий на кабачки, що можна хоч щодня готувати скибочки овочів на грилі чи пательні, або ж оладки чи салати, головне – не втомитися від тривіальних страв. Якщо ви любите, або не любите, але хочете полюбити, цукіні, візьміть на озброєння наступні ідеї для приготування страв.

Ми вже знаємо, що сніданок — важлива частина щоденного меню. Деякі страви можуть допомогти довше відчувати ситість і зарядити енергією на весь день, а деякі — навпаки, позбавлять бадьорості та принесуть дискомфорт у шлунку. Ба більше, правильна їжа вранці на регулярній основі може запобігти певним захворюванням і зміцнити імунітет, сприяючи довшому і здоровішому життю.