У світі є багато регіональних різновидів сендвічів. Чикаго, наприклад, відомий сендвічами з яловичиною по-італійськи, Лос-Анджелес популярний сендвічами з французьким соусом, тощо.
Сендвіч отримав свою назву завдяки англійському дипломату - Джону Монтегю, Четвертому графу Сендвічському. Він був запеклим гравцем у карти, просиджував за гральним столом 24 години на добу і замовляв холодну яловичину між скибочками хліба, щоб не робити перерви на споживання їжі.
Картопля - мабуть, один з найбільш улюблених продуктів у нашій країні. Його впевнено можна зарахувати до базових, нарівні з пшеницею. Давайте дізнаємося більше цікавого про популярний овоч та приготуємо смачну страву.
Усім відомо, що морепродукти є не лише смачними, а й дуже корисними. Креветки - багате джерело цінних мікроелементів, позаяк слід познайомитися з морепродуктами поближче.
Багато рецептів розпочинається зі слів - Зваріть бульйон. Якщо на цьому етапі ви одразу переключаєтесь на простіші рецепти, настав час розібратися з цим кулінарним пунктиком. Давайте дізнаємося про те, чим відрізняються різні види бульйонів та як їх краще готувати.
Якраз час освоїти рецепт однієї з найвідоміших страв французької кухні - перегорнутого яблучного пирога Тарт Татен. Це така-собі шарлотка по-французьки.
Як відомо, одна з запорук хорошого дня - смачний та ситний сніданок. Давайте приготуємо ідеальну яєшню, яка, безперечно, підніме настрій з самого ранку та зарядить енергією.
Коли на вулиці стає похмуро та мокро, найпростіший спосіб зігрітися та підняти собі настрій - з’їсти щось смачненьке. Чому б не почати з самого ранку і не приготувати низьковуглеводні мафіни з гарбуза.
Кориця - спеція, яка за популярністю не поступається жодній іншій в кулінарії. Давайте більше дізнаємося про корисні властивості кориці, а також можливу шкоду, яку вона може завдати організму.
Давайте дізнаємося, чи наскільки шкідливим є хліб насправді, а також скільки його можна їсти без шкоди для фігури та здоров’я. Так, у хлібі багато вуглеводів, та це не робить його абсолютним злом.
Порушення сну - хвороба кожного другого сучасного мешканця мегаполісу. Давайте дізнаємося, які зміни потрібно внести у своє меню, щоб позбутися безсоння, а також на що звернути особливу увагу, щоб покращити якість сну.
Якщо ви сумуєте за сонячною та гостинною Грузією, пропонуємо відправитися у гастрономічну мандрівку не виходячи з дому та приготувати найвідомішу грузинську страву - хачапурі по-аджарськи.
Харчі інфо
