Всі публікації

Печінка — один з найважливіших органів у тілі, і харчування значною мірою впливає на її роботу. Спеціалісти запевняють, що близько 25% дорослого населення світу мають неалкогольну жирову хворобу печінки. Це хронічний стан, який характеризується накопиченням жиру у печінці, зазвичай він зумовлений поганим харчуванням.

Суха шкіра, безперечно, викликає дискомфорт через свербіж і лущення, які вона веде за собою. У зимові місяці, коли повітря стає більш сухим і холодним, сухість шкіри може стати проблемою для багатьох людей. Втім, вони часто забувають про те, що те, чим ми живимо організм зсередини, також впливає на стан шкіри.

Кажуть, немає нічого кращого за друга, якщо тільки це не друг з шоколадом. Солодкий, насичений і ситний, шоколад є одним з найпопулярніших десертів. Деякі люди стверджують, що вони залежні від шоколаду, і в якийсь момент вирішують відмовитись від десерту. Давайте дізнаємося більше про те, як це може вплинути на організм.

Незалежно від того, цінуєте ви каву за смак чи за енергію, які вона дарує, напій є одним із найпоширеніших у світі. Позаяк, не дивно, що кава обростає багатьма міфами. Давайте згадаємо деякі з них.

Якби вам довелося обирати між білою і червоною цибулею, яку ви обрали б? Кожний сорт має власні відтінки смаку, і червона цибуля є чи найбагатшою у цьому плані. Незалежно від того, маринуєте ви її чи кидаєте свіжою у сальсу, овоч буде доречним у більшості страв.

Звісно, найкращим способом боротьби з переїданням є його попередження і регулярне помірне харчування, але іноді простіше сказати, ніж зробити. Коли стіл ломиться від улюблених страв, спокуса може виявитися завеликою. Переїдання часом трапляється з кожним. Якщо вже так сталося, то є кілька порад, як зменшити негативний вплив для організму.

Сушені трави у складі готових приправ — це добре, але уявіть тільки як чудово було би додавати до страв свіжу зелень одразу з горщика на вашій кухні. Деякі основні трави не так важко виростити у себе на підвіконні, і можна завжди мати їх під рукою.

Столяр не виходить з дому без молотка та рівня, шеф-кухар не буде готувати без улюбленого ножа, пательні чи кулінарного термометра. А якщо ви хочете бути готовими приготувати смачну та здорову їжу у будь-який час, слід потурбуватись про необхідні запаси в коморі.

Ряд факторів може спричиняти випадіння волосся, деякі з них є генетичними, інші — зумовленими способом життя. І якщо зі спадковими схильностями ми можемо не багато зробити, то зі способом життя, зокрема щоденними звичками у харчуванні, цілком можна впоратися, і змінити їх таким чином, щоб зменшити потенційний ризик випадіння волосся.

Завдяки популярності соку селери, цей колись не дуже популярний овоч з родини хрестоцвітих отримав визнання. І не дарма, селера заслуговує на почесне місце у раціоні завдяки безлічі переваг для здоров’я, які вона може запропонувати. Не обов’язково пити сік селери, якщо додати овоч до своїх страв, можна отримати таку ж користь.

Близько 90% випадків захворювання на діабет у світі становить саме діабет 2 типу, який, як вважають спеціалісти, спричинений нездоровим харчуванням та малоактивним способом життя. Також, значна частина людей має переддіабет, і близько 80% з них навіть не здогадуються, що він у них є.

Коли вам потрібен додатковий білок, але не хочеться їсти м’яса, про що ви згадаєте? Протеїновий батончик, горіхова паста, можливо, смузі? Так, це досить непоганий спосіб забезпечити організм протеїнами, але є ще один простий та корисний варіант — яйця. Окрім збільшення споживання білка, яйця мають і багато інших корисних властивостей для організму, оскільки продукт багатий на різноманітні поживні речовини.

Виноград на смак майже такий же солодкий, як цукерка, він є зручною закускою, яку можна взяти з собою, і не потрібен посуд, щоб їсти. Не кажучи вже про те, що ягоди містять безліч поживних речовин, позаяк, є корисними для здоров’я.

Сезон застуди і грипу в розпалі, а останніми роками до них додався ще й коронавірус. І хоч від них неможливо захиститися на 100%, є багато способів допомогти своєму організму підготуватися до потенційних небезпек. Насамперед — подбати про імунну систему.

Є деякі поширені харчові звички, які здаються людям цілком здоровими і безпечними, втім, насправді можуть завдати шкоди здоров’ю, особливо психічному. Деякі люди можуть легко змінювати свій підхід до дієти, не відчуваючи при цьому надмірних обмежень чи стресу. Інші ж, навпаки, більш схильні до постійного невпорядкованого харчування та розладів харчової поведінки.

Буряк може запропонувати багато переваг для здоров’я. Коренеплід містить калій, нітрати, клітковину та антиоксиданти. Багато спеціалістів вважають, що овоч є корисним для покращення кровообігу, зниження запалення та детоксикації організму. Давайте дізнаємося більше.

Хто не любить гарні лайфгаки? Якщо є спосіб легше, швидше, простіше чи ефективніше виконати роботу, домашні справи чи інші клопоти, слід мотати на вус. Останнім часом людство намагається харчуватися здоровіше, чистіше та споживати більшу кількість рослинної їжі, щоб отримати максимум корисних речовин з продуктів.

Не дарма рис є одним із найпоширеніших зернових у світі. Цей продукт є дуже універсальним і може використовуватись для приготування безлічі страв і створення різних смаків. Окрім того, є багато різновидів рису — понад 120 000. Рис становить ⅕ від загальної кількості калорій, споживаних у всьому світі. Але наскільки білий рис є корисним?

Часом стається так, що коли ви дотримуєтесь дієти для схуднення, ви набираєте зайву вагу замість того, щоб її позбуватися. Перш ніж лаяти себе та генетику, зверніть увагу на кілька можливих причин. Давайте поговоримо про ознаки того, що ваша дієта може привести до набору ваги замість схуднення, щоб розпізнати їх на початку та повернутися на правильний шлях.

Поласувати лососем — гарна ідея: риба багата на білок для нарощування м’язів, протизапальними жирними кислотами омега-3 та мінералами, що підтримують метаболізм. Окрім того є багато способів приготування лосося, позаяк можна урізноманітнити своє меню. Не менш важливим за спосіб приготування є вибір якісної риби. Отже, приготування смачної вечері починається ще в магазині.