Усім нам відомі компоненти здорового харчування, які апріорі вважаються неймовірно корисними. До вашої уваги найбільш небезпечні захоплення корисними речовинами, які стали особливо популярними останнім часом.
Конфі - в принципі заготовка на зиму, така банка, навіть відкрита, дуже довго зберігається, можна брати по ложці і додавати в яєшню, у картоплю, у печеню. А можна і просто намазати на хліб, посипати ароматним перцем.
По-справжньому яскрава та святкова страва, яка стане чудовим доповненням будь-якого вечора або події. Насичений маринад подарує м’ясу неймовірного смаку, а локшина та овочі чудово його відтінюють.
Частіше всього, готуючи вдома птицю, ми вибираємо курку - це зрозумілий та недорогий продукт, з якого можна отримати багато різноманітних страв. Так, готувати деякі з них дещо складніше, але і смак качки, перепілки або гусака є набагато цікавішим за звичну курку.
Багато хто помітив, що стрічка інстаграму під час карантину замайоріла фотографіями тих, хто робить банановий хліб, або запитаннями - де взяти рецепт бананового хліба. Чому ж під час пандемії популярність домашнього бананового хліба так різко зросла?
Спеціально до Міжнародного дня вегана Ашан спільно з громадською організацією Відкриті клітки створили підбірку з 15 веганськихпродуктів, які є на полицях їхніх магазинів.
Паста і вино - завжди гарна ідея. А паста, приготована у винному соусі - абсолютно безпрограшний варіант. Окрім того, що вона надзвичайно смачна, та ще й виглядає цікаво. Та й приготувати її не буде складно, навіть тим, хто з кухнею на Ви.
Смачна вечеря - запорука вдалого наступного дня, а то і всього тижня. Дотримуємося всіх канонів корисної та легкої вечері і готуємо рибу з овочами, втім, не зраджуючи і смаку.
Якщо на п’ятницю чи вихідні у вас заплановано затишний вечір за переглядом улюбленого серіалу чи фільму, зробити його ще кращим можна за допомогою смачної домашньої їжі. Пропонуємо підійти до справи серйозно і приготувати ароматне курча у вині.
Квіти цукіні дуже рідко використовуються у нашій кухні, в той час як в Італії квіти продаються на ринках та у магазинах на овочевих полицях. Квіти фарширують солодкими або солоними начинками, смажать у клярі, готують з них оладки, додають свіжими та нарізаними соломкою у салати.
Яскрава, гарна та низькокалорійна страва. Чудово підійде навіть тим, хто на дієті. Зігріє та потішить своїм ніжним смаком, і прийдеться до смаку навіть тим, хто у іншому вигляді гарбуз не любить.
Фенхель - продукт загадковий, відомо про нього не дуже багато, окрім того, що він володіє насиченим анісовим ароматом та солодкавим смаком, який ні з чим не сплутаєш.
Харчі інфо
