Блоґи

Давайте поговоримо про правильні афродизіаки та вдале меню для романтичної вечері.

У Ліоні пройшла виставка їжі та гастрономічних технологій Sirha, на якій провідні гравці фуд-індустрії представляють нові ідеї та визначають тренди.

Про скорочення споживання цукру задумується все більше людей, і завдання це не з легких: цукор міститься практично скрізь.

У 2018 році кількість пошукових запитів у категорії “веганство” була на 11% вищою, ніж у 2017, і на 35% вищою, ніж у 2016 році.

Якщо ви любите тости, радимо використовувати цільнозерновий хліб та один з цих топінгів.

Звертали увагу на те, як сильно хочеться їсти у холодну пору року? Давайте розберемося, чому так відбувається, і як боротися з відчуттям голоду.

Сьогодні людям пропонують тисячі різноманітних способів позбутися від зайвої ваги. Однак, що не рідко, дотримуючись тієї чи іншої дієти, людина ніяк не худне, якщо навпаки не набирає ще декілька кілограм. Не дивно, що ця тема зацікавила вчених і вони вирішили вияснити, у чому ж причина.

Національна агенція охорони культурної спадщини Грузії присвоїла хачапурі статус нематеріальної пам’ятки культурної спадщини країни.

Усе почалося з хюгге - слова, яке не має точного перекладу, але асоціюється із затишком, приємним проводженням часу, комфортом і теплом.

Щоб почати нове життя, слід переглянути свої звички, в тому числі у харчуванні, оскільки багато з них нікому не йде на користь.

Фінська компанія Solar Food планує вже наступного місяця виробляти по кілограму поживної маси на добу, перетворюючи вуглець у білок.

Настав час відкрити для себе іспанське ігристе - каву (якщо, звісно, ви не зробили цього раніше). 

Швейцарські виробники сиру з регіону Емменталь провели незвичайний експеримент. 

Відома ресторанна компанія Baum + Whiteman поділилася трендами у гастрономії на 2019 рік. Давайте дізнаємось, що очікує нас у сфері їжі.

Магічні кекси, печиво та мафіни - випічка, яка розкаже про головні події 2019 нового року.

Давайте з’ясуємо, як і коли сформувалися наші уявлення про те, які страви обов’язково повинні бути присутні на святковому столі до Нового року.

Ресторан “Санта у небесах” у тропічній Малайзії став другим у різдвяній лінійці бельгійської компанії Dinner in The Sky.

Давайте пригадаємо лихі 90-ті, а також те, яку дивну їжу ми їли у ті часи, і яку рекламу крутили по телевізору для того, щоб ми усе це купували.

Не встигли ми відійти від бургерів “збери сам”, які з’явилися в українських McDonald’s, як стало відомо ще про одну новинку.

Міська влада Крайстчерчу заборонила місцевому підприємцю відкривати нову кав’ярню.