Рецепти

Такий рецепт - гарна ідея - млинці, і одразу з начинкою. А готувати такий варіант набагато простіше, ніж млинці з яблучною начинкою всередині. Яблука можна замінити на груші, рибу, цибулю, гриби. Головне - нарізати начинку на крупні скибочки, залити рідким тістом і таким чином готувати млинець.

Відомі американські млинці - чудовий варіант для сніданку, і не тільки. Панкейки виходять дуже ніжними, а з додаванням гарбуза набувають чудового смаку та гарного, яскравого кольору.

Житнє борошно містить багато амінокислот і клітковини. Наявні у такому борошні ферменти активно розщеплюють крохмалисті сполуки, а клейковини у ньому менше, ніж у пшеничному. У такого борошна та страв з нього низький глікемічний індекс.

Смачні, ніжні млинці, дуже прості у приготуванні. Тонкі млинці на молоці - справжня класика. Ніяких дріжджів, і не потрібно розбавляти молоко водою. Мінімум інгредієнтів для чудово рум’яного результату.

Полба - дуже цінний та корисний злаковий продукт. А також полуб’яне борошно надає випічці приємного відтінку кави з молоком та легкий горіховий смак.

Смачні млинці легко можна приготувати і без яєць та молока. Рецепт сподобається веганам, тим, хто дотримується посту, а також усім, хто хоче спробувати щось новеньке.

Кольорові млинці потішать навіть бувалих млинцеманів. А що казати про дітей. Замість готових харчових барвників можна використати натуральні продукти: буряк для червоного, шпинат для зеленого, куркуму для жовтого кольору.

Цього року Масниця проходить з 8 до 14 березня. Якраз час їсти та готувати різноманітні млинці, панкейки та оладки.

Млинці добре смакують не лише до чаю, а й із чаєм у складі. Млинці полюбляють і дорослі, і діти, вони завжди нагадують про родинні чаювання або неспішний ранок вихідного.

Простий та швидкий спосіб, який допоможе впоратися зі зневоднення дуже смачно.

Ароматну домашню випічку ні з чим не порівняти. Це м’яке, пухке, смачне та дуже просте у приготуванні печиво обов’язково стане вашим фаворитом.

Соковита курка та бекон, свіжі овочі та вершкова картопля - у цій страві, здається, є все, що потрібно для неперевершеного обіду чи вечері.

Вам обов’язково сподобається насичений смак і м’яка консистенція грибного крем-супу - це справжня класика.

Важко передати всі емоції від цього ніжного омлету, наповненого мексиканською начинкою. Приготувати та з’їсти такий омлет - чудовий початок ранку, тим паче, що така страва є набагато більш цікавою та самобутньою за звичайний омлет.

Один з найпопулярніших італійських супів, який часто готується з сезонних овочів. Корисні для здоров’я інгредієнти - безперечна перевага страви. Калорійність - близько 295 ккал.

Гарний варіант для смачної і корисної вечері. Страва готується швидко, залишає відчуття легкості, але при цьому є досить ситною. Калорійність - близько 195 ккал.

Фріттата зі спаржею та сирною скоринкою підійде як для сніданку, так і для обіду або вечері. Це чудовий варіант швидкої, простої та ситної страви. Калорійність - близько 260 ккал.

Індичка з броколі та кабачками - не лише смачно, а й абсолютно безпечно для фігури. Калорійність - близько 230 ккал.

Баклажани та гриби - поєднання, перевірене часом. Набір інгредієнтів досить простий, а результат потішить усіх прихильників овочів. Калорійність - близько 200 ккал.

Пікантна гаряча страва стане родзинкою вегетаріанського меню. Для любителів погарячіше - можна додати перець чилі. Калорійність - близько 290 ккал.

Смачна, низькокалорійна, апетитна та дуже ніжна страва, яку можна подавати у якості гарніру або самостійної страви. Калорійність - близько 250 ккал.

Ситна та смачна страва усього з 3 інгредієнтів. Готується за лічені хвилини, а виглядає ефектно та апетитно. Стане чудовою альтернативою каші або яєшні на сніданок, а також простим і ситним перекусом протягом доби.

Яєчний паштет виходить ніжним та повітряним, його можна мазати на хліб та підсушені тости. Дуже проста страва і відмінний варіант для сніданку за 15 хв.

Низькокалорійна холодна закуска, яка не залишить нікого байдужим. Готується без борошна та розпушувачів, що потішить прихильників правильного харчування.

Кокот у назві страви означає спосіб приготування яєць - у кокотниці, тобто у невеликих формах для запікання. Інгредієнти можна варіювати на власний смак, втім, пропонуємо не перевантажувати страву додатками, а обрати декілька класичних поєднань.

Такий варіант приготування яєць - цікава та смачна альтернатива звичайній яєшні чи омлету. Історія яєць орсіні бере своє коріння з дому Клода Моне. Достовірно невідомо, хто саме був автором цієї страви, та завдяки чому вона отримала свою назву. Втім, з щоденників художника відомо, що Моне практично кожного для їв цю цікаву страву на сніданок, а також часто пригощав своїх гостей цим, так званим, сніданком аристократа.

Готується страва швидко та просто, а в результаті ви отримаєте вишукану та надзвичайно смачну закуску. А якщо замість магазинного майонезу взяти домашній, то ще й корисну.

Дуже простий рецепт, який, втім, здатний підняти настрій з самого ранку. Особливо такий формат подачі сподобається дітям. Апетитний підсмажений тост, ніжний білок та яскравий жовток. А продукти, необхідні для такого сніданку, знайдуться практично на кожній кухні.

Смузі з банану та ківі - смачний напій-десерт, який збагатить організм множиною корисних вітамінів та мінералів. Вітамінний коктейль можна приготувати у будь-яку пору року - підійдуть як свіжі фрукти, так і заморожені.

Вафельниця - універсальний помічник на кухні. Практично будь-які продукти можна змішати та спекти солодкі або солоні вафлі. Спробуйте приготувати бананові вафлі. Вони виходять дуже смачними, м’якими, злегка хрусткими, із вишуканим тропічним ароматом.