Харчові відходи є однією із найбільших проблем людства. У той час, як кожний 9 мешканець планети страждає від недоїдання, інша частина світу викидає 1/3 продовольства.
Особливо актуальною проблема харчових відходів є для розвинених країн, де часто викидання продуктів харчування є невиправданим. Фермери викидають продукти тільки тому, що вони не підійшли по кольору та розміру, а споживачі - тому що купили надміру або просто не захотіли з'їсти.
Така кількість харчових відходів - це не тільки недопустимо із моральної точки зору, а й вкрай збитково для економічної та екологічної ситуацій. Взявши усього декілька речей собі за правило, ми можемо скоротити кількість продуктів, які викидаємо особисто, і зробити свій, нехай невеличкий, вклад у продовольчу та екологічну безпеку світу.
Натисніть на малюнок щоб збільшити.