Цікаво про їжу це — ХАРЧІ.ІНФО
Цей сайт створено для того, щоб Ви могли отримати будь-яку інформацію що стосується їжі, прикладаючи якнайменше зусиль. Нашою основною метою є допомогти Вам добре розумітися на продуктах харчування та їх властивостях, способах приготування страв, кухонному обладнані та всьому всьому іншому, що стосується їжі!

Останні публікації

Приготування овочів
san-ayt-j Суб, 03/28/2020 - 12:55
Як повернутися до правильного харування після зриву

Зриви при схудненні - явище досить поширене. Є декілька порад, які допоможуть повернутися до правильного харчування.

читати далі переглядів: 29 | коментарів: 0
Пара готує їжу
san-ayt-j Птн, 03/27/2020 - 10:00
Продукти для гарного настрою

Які продукти слід додати до раціону, щоб допомогти собі впоратися зі стресом і поганим настроєм.

читати далі переглядів: 54 | коментарів: 0
Новий логотип McDonald's
san-ayt-j Чтв, 03/26/2020 - 10:00
Новий логотип McDonald's проти коронавірусу

Мережа ресторанів фастфуду McDonald’s змінила свій логотип, щоб надихнути людей дотримуватися правил карантину.

читати далі переглядів: 58 | коментарів: 0
san-ayt-j Срд, 03/25/2020 - 12:00
Зелений детокс-смузі
Цей смузі є не лише чудовим протизапальним засобом і вірним помічником у детоксі, а також одним з дуже небагатьох смачних зелених смузі. Текстура напою дуже ніжна і гладка за рахунок мигдалевого молока, втім ви можете замінити його на кокосову воду, якщо хочете надати зеленому смузі натуральної солодкавості.
читати далі переглядів: 53 | коментарів: 0
san-ayt-j Срд, 03/25/2020 - 14:05
Салат з пюре із батату, кіноа та йогуртовою заправкою
Цей ситний і яскравий салат - чудовий варіант обіду. Йогуртова заправка добре поєднується з овочами та печеним бататом. Якщо під рукою немає батату, його завжди можна замінити на гарбуз.
читати далі переглядів: 52 | коментарів: 0
san-ayt-j Срд, 03/25/2020 - 10:00
Золоте молоко
Золоте молоко допомагає травленню, тому добре пити його ввечері, воно зігріває і заспокоює, а якщо спекотно, то можна не нагрівати молоко, а, навпаки, покласти в нього лід. Куркума використовується у нетрадиційній медицині вже понад 4 000 років. Вона володіє протизапальними властивостями, допомагає при артриті, оздоровлює шкіру, покращує травлення, зміцнює імунітет і навіть бореться з раком. А у поєднанні з перцем біодоступність куркуми збільшується вдвічі.
читати далі переглядів: 63 | коментарів: 0
Продукти, що покращують імунітет
san-ayt-j Втр, 03/24/2020 - 10:00
Як підтримати імунітет ч.2

Новий коронавірус SARS-CoV-2 і сезонний спалах грипу підвищили інтерес до продуктів, які можна використовувати як SOS-засіб для імунітету.

читати далі переглядів: 64 | коментарів: 0
Склянка води
san-ayt-j Пон, 03/23/2020 - 10:00
Чи захистить питна вода від коронавірусу

Правда і міфи про захист організму від вірусу за допомогою питної води.

читати далі переглядів: 67 | коментарів: 0
san-ayt-j Нед, 03/22/2020 - 12:00
Запечена білокачанна капуста з вершковим соусом
У магазинах і на ринках вже можна знайти молоду білокачанну капусту: вона менша, зі свіжим зеленим, а не залежаним листям, а сам качан - менш щільний, ніж у зимової капусти. Звісно, для приготування страв краще вибирати молоду капусту - вона смачніша та корисніша.
читати далі переглядів: 58 | коментарів: 0
san-ayt-j Нед, 03/22/2020 - 18:07
Капуста кольрабі, запечена з сиром і зеленою цибулею
Шароподібні стеблі кольрабі повинні бути щільними, без помітних пошкоджень. Якщо краї будуть в’ялими, то вони швидко розваряться і втратять потрібну для страви форму.
читати далі переглядів: 54 | коментарів: 0
san-ayt-j Нед, 03/22/2020 - 10:00
Гратен із цвітної капусти з соусом каррі
Ні для кого не таємниця, що овочі - один із трендів 2020. Окрім того, з початком весни багато хто старається їсти більше овочів і фруктів, щоб розвантажити організм і прийти в форму.
читати далі переглядів: 56 | коментарів: 0
san-ayt-j Суб, 03/21/2020 - 12:00
Броколі з мусом із рікоти
Капусту броколі краще брати свіжу, а не заморожену. Сувіття повинні бути яскраво-зеленими і щільними, без будь-яких слідів підв’ялості або плісняви.
читати далі переглядів: 46 | коментарів: 0
san-ayt-j Суб, 03/21/2020 - 11:00
Салат з цвітної капусти
Цвітна капуста повинна бути пружною, не рихлою, без темних крапок, які з'являються на суцвіттях, коли вони починають псуватися.
читати далі переглядів: 61 | коментарів: 0
san-ayt-j Суб, 03/21/2020 - 10:00
Пекінська капуста кімчі
Листя пекінської капусти не повинні бути в’ялими, тьмяними або навіть трохи зіпсованими. Якщо такі трапились, їх краще одразу викинути.
читати далі переглядів: 57 | коментарів: 0
Продукти, що містять вітамін А
san-ayt-j Птн, 03/20/2020 - 13:55
Що потрібно знати про вітамін А

Корисні факти про найпопулярніший антиоксидант - вітамін А.

читати далі переглядів: 71 | коментарів: 0
Здорова їжа
san-ayt-j Чтв, 03/19/2020 - 15:11
Харчування під час карантину

З метою запобігання поширенню коронавірусу в Україні карантин триватиме до 3 квітня. На фоні цього гостро постає питання харчування протягом цього періоду.

читати далі переглядів: 410 | коментарів: 1
san-ayt-j Срд, 03/18/2020 - 12:00
Медовий кекс з грецькими горіхами
Ідеальний варіант для прихильників солодкого, які люблять готувати без зайвих клопотів. Дуже зручно, що склад інгредієнтів можна міняти за власними вподобаннями: наприклад, додати ванілін, улюблені горіхи, цукати і сухофрукти, незамінною залишається тільки основа. У будь-якому випадку десерт виходить дуже апетитним.
читати далі переглядів: 98 | коментарів: 0
san-ayt-j Срд, 03/18/2020 - 11:00
Болгарський перець з грецьким горіхом
Смачна закуска із грузинської кухні. Дуже цікаве поєднання з несподіваним смаком. Болгарський перець трохи пом’якшує смак часнику та спецій, а горіхи додають страві ситності та калорійності.
читати далі переглядів: 64 | коментарів: 0
san-ayt-j Срд, 03/18/2020 - 10:00
Баклажан, запечений з аджикою
Баклажан - досить універсальний овоч. Його можна тушкувати, запікати, смажити, фарширувати, готувати на парі або грилі. Втім, при смаженні на пательні баклажан вбирає дуже багато жиру, позаяк баклажани краще запікати - так вийде і смачніше, і корисніше. Запечений баклажан чудово підійде у якості гарніру, основної страви та вегетаріанської закуски.
читати далі переглядів: 54 | коментарів: 0
Ложка у гірці цукру
san-ayt-j Втр, 03/17/2020 - 10:00
Що відбувається з організмом, якщо відмовитись від цукру

Як вирватися з полону цукру, щоб покращити здоров’я, самопочуття і вигляд.

читати далі переглядів: 96 | коментарів: 0