Рецепти

Скинути
Паста араб’ята
Одним із класичних соусів, який подається до пенне, є араб'ята. Гостра пекуча паста особливо прийдеться до смаку прихильникам пікантних страв.
Паста з гарбузом від Джеймі Олівера
Паста з гарбузом - досить відома страва в Італії. Якогось одного правильного рецепту такої пасти не існує - можна поєднувати інгредієнти на власний смак та розсуд.
Швидка паста з помідорами та базиліком
Швидка паста з помідорами та базиліком - справжній хіт італійської кухні. Їсти її можна і на сніданок, і на обід, і на вечерю - доки не набридне.
Паста з грибами у вершковому соусі
Проста у приготуванні, втім надзвичайно ніжна на смак - чудовий варіант пасти для смачної та затишної вечері.
Вегетаріанська лазанья з баклажанами
Баклажани приходять на допомогу усім, хто не хоче їсти м'яса: смак - не гірше, користі - тільки більше. Будьте певні, лазанья з баклажанами прийдеться до смаку навіть затятим м'ясолюбам.
Паста з грецькими горіхами
Ми вже майже звикли додавати жменю горіхів до салату, щоб доповнити його смак і посилити користь. Теж саме можна зробити і з пастою - і звичайні макарони перетворяться на вишукану страву.
Чилі-суп з бананами і соєвим соусом
Для любителів гостроти та пікантності також знайдеться рецепт супу з бананів. Що ще потрібно, щоб зігрітися у холодну пору, а також урізноманітнити свій буденний раціон.
Сирний суп з бананами та горохом
Надзвичайно ніжний та ситний суп, який надасть енергії та поповнить сили у будь-який день. До того ж, банани на диво добре поєднуються з горохом та сиром.
Мексиканський суп з куркою і бананом
Нам давно відомий рецепт печеної курки або качки з яблуками, а мексиканцям - рецепт супу з куркою та бананами. І у першому, і в другому випадку - виходить смачно та незвичайно.
Африканський суп з бананами і кокосом
Не раз задавалися питанням, навіщо у магазинах продаються зелені банани? Так ось, окрім як смажити, з них також можна приготувати і супи.
Банановий суп з каррі
Зовсім не типове поєднання для нашої кухні, але якщо ви хочете спробувати щось нове і відчути частинку Східної кухні - запасайтесь бананами та каррі і гайда експериментувати.
Котлетки з капусти
Чудовий варіант для тих, хто не їсть м’яса, або їсть, але хоче спробувати щось нове.
Коул слоу
Коул слоу - класичний салат з капусти, популярний у американській кухні. Назва, власне, так і перекладається: нашинкована капуста. Готують його як з морквою, так і без, також за бажанням у салат додають цибулю.
Бігос
Бігос - це традиційна страва польської та литовської кухонь. Насправді це звичайна квашена капуста, тушкована з копченостями. На Закарпатті, до речі, цю страву називають дісноторош. Готувати її нескладно, але потрібно запастися терпінням і часом.
Лимонад
Лимонад + полуниця - і літня спека вже не так дошкуляє.
Полунично-м’ятний компот
Простий у приготуванні, смачний та корисний напій. А якщо не додавати багато цукру, то можна навіть дітям.
Холодний чай
Для всіх, хто жити не може без чаю, але спека бере своє, є чудовий варіант - холодний чай.
Полуничний пунш
Пунш зробить веселішою будь-яку вечірку. А полуниця додасть напою літньої свіжості.
Сангрія
Сангрія - чудовий напій на велику компанію для літньої вечірки або барбекю.
Освіжаючий напій з полуницею
Легкий та корисний напій, який чудово підходить для перекусу у спекотну літню пору.
Полуничний мохіто
Мохіто входить у топ літніх напоїв. А в сезон ягід сам Бог велів додати у нього полуницю.
Клафутті з полуницею
Смачний та ароматний полуничний пиріг стане чудовим десертом до чаю та кави, або до склянки полуничного лимонаду.
Салат із полуницею та авокадо
Салат - найкраща страва для спекотного дня, а салат з авокадо - найкраща страва для здорового перекусу в сезон ягід.
Гостра сальса до м’яса
Така сальса ідеально поєднується з добре просмаженим шматком м’яса.
Оладки з полуницею
Який сезон ягід без оладок з полуницею. Прості у приготуванні, а результат - пальчики оближеш!
Омлет з полуницею
Снідати можна не тільки яєчнею з беконом, а й солодким омлетом з полуницею - саме те, що треба, у літню пору.
Полуничний суп
Такий суп стане чудовим перекусом у спекотний літній день. Перед подачею тарілки краще охолодити у морозилці - це не буде зайвим.
Кавово-банановий смузі
Жодна весняно-літня карта напоїв не обходиться без смузі. Усім тим, кого не приваблює зелене місиво з капусти та шпинату, пропонуємо спробувати кавові смузі.
Колд брю у френч-пресі
На напій, зварений даним способом, доведеться трохи зачекати. Втім, результат того вартий.
Раф масала по-домашньому
Раф-кава уже давно завоювала любов і прихильність у серцях кавоманів. Отож просто необхідно навчитися готувати її вдома.