Рецепти

Цей смузі є не лише чудовим протизапальним засобом і вірним помічником у детоксі, а також одним з дуже небагатьох смачних зелених смузі. Текстура напо...

Цей ситний і яскравий салат - чудовий варіант обіду. Йогуртова заправка добре поєднується з овочами та печеним бататом. Якщо під рукою немає батату, й...

Золоте молоко допомагає травленню, тому добре пити його ввечері, воно зігріває і заспокоює, а якщо спекотно, то можна не нагрівати молоко, а, навпаки,...

У магазинах і на ринках вже можна знайти молоду білокачанну капусту: вона менша, зі свіжим зеленим, а не залежаним листям, а сам качан - менш щільний,...

Шароподібні стеблі кольрабі повинні бути щільними, без помітних пошкоджень. Якщо краї будуть в’ялими, то вони швидко розваряться і втратять потрібну д...

Ні для кого не таємниця, що овочі - один із трендів 2020. Окрім того, з початком весни багато хто старається їсти більше овочів і фруктів, щоб розвант...

Капусту броколі краще брати свіжу, а не заморожену. Сувіття повинні бути яскраво-зеленими і щільними, без будь-яких слідів підв’ялості або плісняви....

Цвітна капуста повинна бути пружною, не рихлою, без темних крапок, які з'являються на суцвіттях, коли вони починають псуватися....

Листя пекінської капусти не повинні бути в’ялими, тьмяними або навіть трохи зіпсованими. Якщо такі трапились, їх краще одразу викинути....

Ідеальний варіант для прихильників солодкого, які люблять готувати без зайвих клопотів. Дуже зручно, що склад інгредієнтів можна міняти за власними вп...

Смачна закуска із грузинської кухні. Дуже цікаве поєднання з несподіваним смаком. Болгарський перець трохи пом’якшує смак часнику та спецій, а горіхи ...

Баклажан - досить універсальний овоч. Його можна тушкувати, запікати, смажити, фарширувати, готувати на парі або грилі. Втім, при смаженні на пательні...

Зелений салат сьогодні - чи не найпопулярніша страва. На це впливає і зростаюча популярність правильного харчування, і те, що все більше людей рахує к...

У стравах і продуктах, приготованих з сочевиці, є майже все, що потрібно нашому організму. Плоди сочевиці більше, ніж на ⅓ складаються з білка. До скл...

Якщо ви голову втратили від нуту, то не обов’язково шукати підходящий варіант у магазинах і ресторанах. Чому б не приготувати пюре з нуту вдома? Це зо...

Вареники - одна з найпопулярніших страв у нашій країні. Їх можна приготувати з будь-якою начинкою - солодкою, солоною, використавши практично будь-які...

Крем-суп з цвітної капусти має приємну консистенцію та ніжний смак. Як і всі крем-супи, добре насичує, але залишає відчуття легкості. Чудово підходить...

Якщо хочете досягти ідеального зеленого кольору, використовуйте церемоніальний матча. Більш дешевий порошок дасть швидше болотний колір. Але смак в об...

Якщо ви не знаєте, що таке псиліум (це лушпиння насіння соняшника і корисна клітковина) і не тримаєте його під рукою, сміливо пропускайте цей інгредіє...

Свято ЗСЖ. У цьому рецепті вафель тільки натуральні інгредієнти, немає ні борошна, ні цукру, вони на рослинному молоці, а зеленого кольору надає матча...

Не лише смачний, а й корисний рецепт панкейків. Слід пам’ятати, що кокосове борошно дуже пухке. Тому для таких млинців слід збільшити кількість яєць, ...

Солоні сирні сирники чудові самі по собі, а ще чудово поєднуються з хамоном, ікрою, просекко та іншими елементами гарного життя....

Вафлі сподобаються усім прихильникам млинців. Це майже ті самі млинці, тільки інакшої форми, що визначає і смак, і загальне враження....

Ідеально поєднуються із маскарпоне та слабосоленою сьомгою. Без борошна, зате зі шпинатом - суцільна користь....

Хто б подумав, що із грибів можна приготувати десерт? Шоколадний брауні сам по собі неперевершений. А якщо спробувати нетривіальний варіант рецепту із...

У якості супроводження грибних страв рекомендуємо вам хороше ігристе: шампанське, креман, просекко або каву. І ви побачите, як проста вечеря плавно пе...

У домашній кухні гриби часто вважаються замінником м’яса, риби або морепродуктів - і використовують їх тільки тоді, коли потрібно приготувати щось вег...

Ніжні млинці з солодким сиром і соковитою вишнею - неймовірно смачний десерт. А якщо прикрасити їх шоколадною стружкою або листочками м’яти - отримаєм...

Панкейки - один із найвідоміших у світі сніданків. Поєднання бананів з нутеллою - одна з найпопулярніших начинок для млинців....

Млинці з лососем і крем-сиром - один зі способів приготувати цікаву закуску або смачний сніданок. Готується така страва досить просто та швидко, а під...