Харчі інфо
Розширений пошук

Рецепти

Морквяні котлети
Морквяні котлети - хороший варіант овочевого гарніру або навіть основної страви. Солодкаві, ніжні, з приємною текстурою та хрусткою манною скоринкою, ...
Читати далі
Фрикадельки з буряка
Фрикадельки з буряка - це здорово, корисно та ситно. Страва потішить усіх: від бажаючих схуднути на пару кілограмів до прихильників смачно поїсти. Іде...
Читати далі
Гарбузовий каррі з рисовою локшиною
Гарбуз - дуже смачний овоч, особливо у поєднанні з пряними спеціями, імбирем, часником та зеленню. Каррі з гарбуза - надзвичайно смачна та ароматна ст...
Читати далі
Салат із водоростей і авокадо
Незвичайний, але дуже корисний та смачний салат з водоростей та авокадо. Салат містить багато йоду та вітамінів групи B, позаяк буде виключно корисним...
Читати далі
Салат з печеним буряком, свіжими шампіньйонами та горіховим соусом
Печений буряк - страва дуже корисна, особливо, якщо запечена у фользі. Такий варіант приготування дозволяє зберегти максимум смаку та користі при міні...
Читати далі
Крем-суп із батату з морським гребінцем
Батат - гарна заміна картоплі, до того ж корисніша. А крем-суп урізноманітнить ваш раціон та потішить око. Страва має ніжну консистенцію, багатий смак...
Читати далі
Латкеси з соусом із червоної ікри
Латкес - традиційне частування на єврейське свято Ханука. Втім, ці смачні хрусткі картопляні оладки смакують і просто так, на закуску чи вечерю. А зав...
Читати далі
Батат з кокосовим соусом
Рецепт для адептів здорового харчування. Замість картоплі - більш корисний батат, замість вершкового масла і не дуже корисних додатків - йогурт, кокос...
Читати далі
Хумус з бататом
Останнім часом хумус користується популярністю, тому можна зустріти безліч рецептів його приготування. Основною хумусу є нут і кунжутна паста, але дод...
Читати далі
Чізкейк з батату
Такий чізкейк сміливо можна назвати одним із найсмачніших. Пиріг має приємну кремову текстуру та неперевершений смак. Солодка картопля настільки орган...
Читати далі
Котлети з батату
Смачні та ситні котлети. Добре смакують з салатом, овочевим гарніром або у складі вегетаріанських бургерів. Овочеві котлети - гарне рішення для всіх, ...
Читати далі
Печений батат
Печений батат - корисна та дієтична страва, яка чудово поєднується з риб’ячими, м’ясними та овочевими додатками. Із простим рецептом приготування впор...
Читати далі
Грибний крем-суп
Грибний суп - класика, яка, втім, має безліч варіантів приготування. Найбільш простий грибний крем-суп може виявитися найбільш смачним. Такий рецепт п...
Читати далі
Суп-рагу з сочевиці
Зазвичай, страви з сочевиці ми готуємо не часто. І дарма. Сочевиця є дуже корисною та дієтичною, містить багато білка. Нею можна замінити м’ясо практи...
Читати далі
Суп із нуту
Нут - різновид гороху, який прийшов до нас з Близького Сходу. У нас він набуває все більшої популярності - його можна знайти у будь-якому супермаркеті...
Читати далі
Морквяний суп з чорносливом
Морквяним супом-пюре сьогодні мало кого здивуєш, але як вам ідея доповнити його чорносливом? Солодкавий смак моркви з ледь помітним ароматом часнику т...
Читати далі
Суп із артишоків з кнелями із баклажанів
Легкий суп із загадкового, але дуже корисного та низькокалорійного артишоку. Пам’ятайте, що страви з артишоку бажано з’їдати у день приготування, тому...
Читати далі
Бріош зі скремблом
Рум’яна булочка, м’яка та повітряна всередині, пухнаста вершкова яєшня та свіжий соус - чи не це рецепт ідеального сніданку?...
Читати далі
Оладки з беконом
Популярний і смачний американський сніданок. Як не дивно, та солодкий кленовий сироп чудово доповнює смак оладок і солоного бекону. Хоча, поєднанням с...
Читати далі
Скрембл зі стручковою квасолею та козячим сиром
Чудовий сніданок, вечеря або перекус - скрембл чи яєшня з овочами. При бажанні стручкову квасолю можна доповнити або замінити зеленим горошком, шпинат...
Читати далі
Яйця з лососем
Яйця у вершках - один з найбільш вишуканих сніданків. Зусиль для приготування потрібно мінімум, а виглядає страва як витвір високої кухні. Смак вас та...
Читати далі
Крок-мадам з соусом бешамель
Крок-месьє - легендарний французький сендвіч із соусом бешамель, який легко перетворюється на крок-мадам, якщо покласти зверху яйце. Таку метаморфозу ...
Читати далі
Авокадо тост
Тости з авокадо - ідеальний варіант для сніданку або перекусу. Хрусткий хліб чудово поєднується з ніжним вершковим смаком авокадо. Виходить просто, см...
Читати далі
Французький тост з сезонними фруктами
Ароматні французькі тости на сніданок - запорука вдалого ранку. Французькі тости є дуже популярними у всьому світі для ситного початку дня. А сезонні ...
Читати далі
Бір’яні з креветками
Бір’яні - це традиційна індійська друга страва із рису та спецій з додаванням м’яса, морепродуктів, риби, яєць або овочів. У даному випадку за основу ...
Читати далі
Чікен-тікка-масала
Як не дивно, курка тікка-масала вважається однією з найпопулярніших страв у Великобританії. Попри те, що страва має індійську назву, та й набір спецій...
Читати далі
Жовтий лимонний рис
Рецепт лимонного рису родом з Південної Індії. Страва має неперевершений, витончений смак. Яскраво-жовтий колір рису покращить настрій, аромат зарядит...
Читати далі
Чай масала
Чай масала відомий у всьому світі як зігріваючий пряний напій, у якому ніжна текстура молока гармонійно поєднується з ароматом спецій та терпкістю чор...
Читати далі
Баттер-чікен
Одна з найпопулярніших традиційних страв Північної Індії. Вона характеризується ніжною текстурою та м’яким, вершковим смаком. До того ж, курка у вершк...
Читати далі
Риба каррі по-гоанськи
Гордість східно-індійської кухні. Цю страву прийнято готувати і на свята, і як обід на щодень. Проста у приготуванні, дуже смачна та оригінальна риба ...
Читати далі