Параметри рецепту
Просто
Безалкогольний напій
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Варіння
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо гіркий, Слабо гострий, Слабо терпкий
Опис рецепту
Коли на вулиці -5 відчувається як -15 на допомогу приходять гарячі напої, які не лише зігріють, а й підтримають сили організму у святковій метушні.
Інгредієнти
какао порошок:
1,5 ст. л.
молоко:
300 мл.
перець чилі:
2 гр.
кориця:
1/4 ч. л.
мед:
1 ч. л.
мускатний горіх мелений:
2 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Вилийте молоко у невелику каструлю та підійгрійте на малому вогні, не доводячи до кипіння.
Крок #2
Крок #2
Висипте у горнятко какао-порошок, змішайте з перцем чилі, корицею та мускатним горіхом. Додайте гарячу воду. Ретельно перемішайте всі компоненти до однорідної консистенції.
Крок #3
Крок #3
Натріть перець чилі на дрібній тертці. Змішайте пастоподібну масу і дрібку чилі з молоком, інтенсивно розмішайте какао. Доведіть суміш до кипіння, додайте цукор або мед за смаком. Процідіть напій і перелийте у склянку чи горнятко.
Смачного!
Додайте свій коментар