Статті

Усі ми знаємо, що їсти салат — корисно, та чи всі ми знаємо, які види зелені можна використовувати. Тим паче, що різні види салату мають дещо різну поживну цінність. До вашої уваги рейтинг різних видів зелені для салату за користю — у порядку від найменш до найбільш корисного. Втім, не забувайте, що будь який салат краще за його відсутність взагалі.

Якщо вам час від часу хочеться випити склянку солодкої води, але загалом ви дотримуєтеся раціонального харчування і п’єте достатньо води, швидше всього, причин для хвилювання немає. Але якщо солодкі газовані напої замінюють вам каву, чай і склянку води зранку, час щось робити.

Гідратація. Це одна з найважливіших умов для збереження здоров’я, гарного самопочуття та підтримки належного функціонування природних процесів організму. Щоб забезпечити потрібний рівень гідратації, не потрібно особливих зусиль: достатньо просто пити багато рідини, правда? Так, але не будь-яка рідина підходить. Особливо влітку, коли дні стають усе спекотнішими.

Належна увага до того, що отримує наш організм разом з харчуванням, має велике значення для когнітивного здоров’я. Більшості небажаних симптомів можна уникнути, якщо подбати про збалансовану дієту та правильне споживання їжі. Давайте дізнаємося, які харчові звички негативно впливають на роботу мозку.

Вуглеводи мають важливе значення для здоров’я, і якщо ви не маєте захворювань, які вимагають відмови від споживання цієї групи продуктів, їх слід їсти регулярно. Важливо пам’ятати, що не всі вуглеводи є однаковими. Давайте дізнаємося про те, які вуглеводи є корисними, а яких краще уникати.

Часом немає нічого більш спокусливого, ніж нічний перекус. Ви повечеряли вже кілька годин тому, дивитеся улюблений серіал чи читаєте захопливу книгу, а шматок піци або торту, що залишився у холодильнику, так і виникає перед очима. Чи так погано перекусити перед сном? Наскільки великою проблемою це може стати і чи заважатиме сну?

Приготування вечері вдома — гарний спосіб отримати смачні, ситні та корисні страви. Втім, деякі звички заважають досягти максимум смаку та користі у вечері. Давайте дізнаємося, чого робити не слід, щоб смачні страви не обернулися важкістю у шлунку та зайвою вагою.

Багато продуктів, які мають позитивний вплив на здоров’я, можна знайти у місцевому супермаркеті. До вашої уваги список найкорисніших продуктів, які слід додати до раціону вже сьогодні, якщо ви хочете отримати максимум з їжі.

Через просту конструкцію гриль є дуже адаптивним та універсальним інструментом. Це чудовий спосіб швидко посмажити стейки чи гамбургери і отримати привабливі коричневі смужки на хот-догах у ковбасках. Втім, на грилі можна приготувати і багато чого іншого. Димний, підкопчений смак добре пасує багатьом продуктам: солоним і солодким, фруктам та овочам, піці та гуакамоле.

Важко назвати сніданок, корисніший за вівсянку. Цільне зерно насичує клітковиною та білком, забезпечуючи ситість протягом всього ранку. Вівсянка є просто ідеальним полотном для різних смакових поєднань. Доповніть свою ранкову вівсянку наступними інгредієнтами, щоб зробити кашу ще кориснішою.

Щоб побачити результати деяких рішень щодо харчування та способу життя, часто може знадобитися як мінімум кілька місяців — наприклад, схуднення чи нарощування м’язової маси. А ось якщо ви вирішите відмовитися від алкоголю, деякі помітні зміни можна відчути вже через місяць.

Млинці з цільнозернового борошна, гречана локшина, ячмінний суп — із зерном можна приготувати безліч страв. Що не дивно. До того ж, злаки є важливою частиною раціону, адже більшість з них містить клітковину, вітаміни та мінерали. Саме тому усім нам не завадить додати більше цільного зерна у щоденне меню.

Якби ми не старалися, часом буває складно розібратися у поживності того чи іншого продукту в супермаркеті. Усе тому, що багато виробників навмисне використовують гучні оманливі назви чи завуальовану тактику маркування, щоб зробити свій продукт більш привабливим. Давайте дізнаємося, яких інгредієнтів у складі продуктів слід уникати.

Якщо ви хочете покращити своє здоров’я та самопочуття, не зайвим буде переглянути харчування. Щоденні харчові звички — гарний початок, щоб почати позитивні зміни у житті, адже їжа дає нам енергію, і забезпечує організм необхідними поживними речовинами. 

Способів приготування їжі існує багато, втім, не всі вони є корисними для здоров’я. Спектр корисних і шкідливих властивостей страв, які ми отримаємо в результаті приготування тим чи іншим способом, дуже відрізняється. До вашої уваги найкращі на найгірші способи приготування їжі, представлені у порядку від найменш до найбільш корисного.

Деякі продукти дають організму енергію, а деякі можуть погіршити такі стани, як печія, розлади травлення та кислотний рефлюкс. Споживання таких продуктів на ніч може ускладнити засинання та погіршити якість сну. Якщо вам знайомі проблеми зі сном, спробуйте змінити меню своєї вечері, яка може псувати нічний відпочинок. До вашої уваги продукти, які навпаки зіпсують нічний відпочинок швидше, ніж ви встигнете вимовити “печія”.

Якщо обрати інгредієнти, багаті на поживні речовини, наприклад цільне зерно, пісні білки, фрукти та овочі, можна приготувати корисні сендвічі, які ідеально підійдуть для здорового сніданку, а також перекусу на роботі, навчанні чи під час мандрівки. До вашої уваги смачні комбінації, які допоможуть вам швиденько встати з ліжка, щоб зарядитися енергією для бадьорого дня.

Після поганого сну, багато людей починають грати у звинувачення, шукаючи причину безсоння у стресі на роботі, синьому випромінюванні гаджетів або своїх партнерах у ліжку, які постійно крутяться. Втім, є ще одна поширена причина, яка може викликати проблеми зі сном: пізня вечеря чи перекус. Виявляється, що те, що ми вирішили з’їсти перед сном, може мати вирішальне значення для якості сну.

Сніданок - важлива частина збалансованого раціону та продуктивного дня. Втім, залежно від продуктів, які ми оберемо для сніданку, результат може бути і протилежним. Давайте дізнаємося більше про продукти і страви для сніданку, які слід обмежити або взагалі відмовитися від них, щоб зменшити запалення.

Кожен з нас хоч колись та й грішив додатковим печивом з коробки або зайвою ложкою морозива з відерця навіть після, того як знали, що вже точно досить. І хоча цукор відіграє важливу роль у забезпеченні організму енергією, необхідною для життєдіяльності, його надмірна кількість може привести до деяких серйозних побічних ефектів, і як наслідок - непереборного потягу до солодкого.