Статті

Сьогодні такий термін як запалення можна почути усе частіше серед діагнозів. У той час як запалення природним чином виникає після того, як стороння або шкідлива речовина потрапляє в організм, наприклад, через, поранення чи поріз, хронічне запалення може викликати кілька захворювань і станів.

Незалежно від того, чи це пляшечка каберне до родинної вечері, чи келих піно нуар до улюбленої пасти — багато людей роблять вино частиною свого щоденного раціону. І хоча вино вважається одним з найбільш безпечних видів алкоголю, не слід забувати, що це алкоголь, а отже його споживання має суттєвий вплив на організм, у багатьох випадках негативний.

Якщо ви не дуже часто готуєте вдома, цілком ймовірно, що деякі страви викликають питання. Можливо, ви купили просто чудовий шматок м’яса у магазині, але принісши додому його пересмажили. А, можливо, зробили ніби усе вірно, та результат вийшов дуже далеким від того, що ви отримуєте у стейкхаусі.

Хоч стан імунної системи людини залежить від багатьох факторів, деякі з яких не є контрольованими, один з ефективних способів підтримати імунітет — подбати про здорові харчові звички та збалансований раціон. Якщо ви прагнете допомогти своєму організму у захисті від застуд, мікробів та інших хвороб, слід зосередитися на цільних натуральних продуктах, наприклад, кольорових фруктах та овочах, нежирному білку та молочних продуктах, а також цільному зерні.

Для багатьох людей відкоркувати пляшечку пива чи налити келих вина — традиційний спосіб розслабитися після важкого дня. Попри те, що помірне споживання алкоголю (здоровими людьми) не становить небезпеки, дуже легко не помітити межу, коли рутина стає нездоровою звичкою і фактором ризику багатьох захворювань.

Починати день з ситного сніданку та будувати плани на вечерю, як правило, входить до списку щоденних справ більшості людей. Але між цим є обід. Багато хто часто перекушує чимось на ходу або й взагалі забуває про нього у щоденній метушні. Втім, пропускати обід не слід.

Якщо ви недавно відсвяткували свій золотий ювілей, то, швидше всього, все ще звикаєте до того, як тіло продовжує змінюватися. Безперечно, 50-річчя — непогане досягнення і привід, щоб відсвяткувати у повній мірі, втім, часто, роки приносять з собою не лише знання, досвід і спокій, а й трохи розчарувань і плутанини, коли справа стосується фізичної форми і здоров’я.

Вечеря зазвичай виходить основним часом для споживання білків, оскільки на тарілці часто опиняється м’ясо, бобові, риба та молочні продукти. Втім, якщо ви хочете їсти побільше білка (добова норма, до речі, становить 0,8 г протеїну на 1 кг маси тіла для дорослих, які ведуть сидячий спосіб життя), то можна додати продукти, багаті на цей макроелемент, і зранку.

У міру дорослішання, наближаючись до 30-40 років, мозок людини також змінюється: він починає зменшуватися і продовжує це робити протягом всього життя. Щоденний раціон харчування людини може мати серйозний вплив на профілактику чи сповільнення виникнення когнітивних розладів. Правильний вибір їжі однозначно допомагає у зміцненні пам’яті, покращенні уваги, та очищенні мозку від так званого туману, який часом порушує ясність сприйняття.

Холодні пори року зазвичай приносять із собою сезон застуди та грипу. Важливо, щоб імунна система була достатньо сильною, щоб завжди захищатися, і один зі способів допомогти їй у цьому — додати до раціону побільше корисних продуктів, які природним чином підтримують імунітет.

Гелловін має багату історію, його коріння сягає кельтської культури. Проте, згодом свято Самхайн змішалося із урочистими днями інших релігій та традицій. Наймасштабніше Гелловін святкують у США, Ірландії, Шотландії, Англії. У цей день прийнято влаштовувати костюмовані вечірки, розіграші, а головною розвагою є "Гостинець або трюк". Також, не можна уявити собі святкування Гелловіну без Джека-світильника.

Святковий стіл потішить вас різноманітною традиційною їжею до Гелловіну із гарбуза, яблук та горіхів, а, також, моторошними та оригінальними стравами. Наприклад, традиційний шотландський пиріг є не лише смачним бонусом свята Гелловін, а й засобом ворожіння у цей таємничий день. А що говорити про різноманітні гарбузові пироги та кекси - без них не обходиться жодна святкова вечеря. І врешті решт - трохи уяви і будь-яка страва перетвориться на таємничий та моторошний витвір, що стане чудовим гостинцем на честь Гелловіну.

Чай — корисний напій. Регулярне споживання зеленого і чорного чаю має багато переваг для здоров’я. І хоч пити чай корисно, якщо ви недбало ставитеся до того, що додаєте у горнятко, напій легко може перетворитися з корисного у шкідливий. Давайте дізнаємося більше.

Схуднути нелегко, а ще важче втримати вагу. Втім, таємниця насправді проста: якщо хочете зберегти струнке здорове тіло надовго, слід виробити постійні правильні харчові звички. У такому випадку не буде потреби повністю відмовлятися від улюблених страв, якщо споживати їх у розумних кількостях та пропорціях — це не зашкодить фігурі.

Певно, кожен хоча б час від часу, або й регулярно, відчуває деякий дискомфорт після їжі, наприклад, здуття живота. Давайте дізнаємося, які продукти можуть стати причиною надмірного газоутворення, а також як полегшити неприємні симптоми, щоб далі насолоджуватися улюбленою їжею.

Щодо червоного м’яса існує багато думок. У той час як затяті м’ясоїди запасаються яловичиною, бараниною та свининою, інші навіть не дивляться у їх бік, оскільки думають, що ці продукти тільки негативно вплинуть на здоров’я і планету. Втім, навіть якщо взяти до уваги те, що червоне м’ясо містить багато білка та різних основних поживних речовин, чи слід його їсти щодня?

Переконати дітей спробувати нову їжу може бути складним завданням, особливо якщо вони вибагливі. Найгостріше постає питання спробувати познайомити дітей з поживними корисними продуктами, необхідними для росту, наприклад, овочами. Хитрість зводиться до повторення та частоти: чим частіше діти матимуть справу з овочами, тим швидше вони звикнуть.

Фастфуд. Це швидко, зручно, просто і доступно, смачно, і так важко зупинитися. Втім, не все так добре. Якщо регулярно зловживати фастфудом, то можна отримати багато проблем із самопочуттям та здоров’ям, а в довготривалій перспективі — хронічні захворювання та навіть скорочення тривалості життя.

Усі ми знаємо, що наше тіло потребує постійного надходження поживних речовин. Окрім 3 основних нутрієнтів — клітковини (вуглеводів), білка і корисних жирів, для злагодженої роботи організму потрібні також вітаміни та мінерали, зокрема, магній.

Є багато причин, чому важко виспатися, але про одну з них ми майже завжди забуваємо — харчування. Насправді те, що ми їмо і п’ємо щодня може серйозно вплинути на сон.