Статті

Якщо ви недавно відсвяткували свій золотий ювілей, то, швидше всього, все ще звикаєте до того, як тіло продовжує змінюватися. Безперечно, 50-річчя — непогане досягнення і привід, щоб відсвяткувати у повній мірі, втім, часто, роки приносять з собою не лише знання, досвід і спокій, а й трохи розчарувань і плутанини, коли справа стосується фізичної форми і здоров’я.

Вечеря зазвичай виходить основним часом для споживання білків, оскільки на тарілці часто опиняється м’ясо, бобові, риба та молочні продукти. Втім, якщо ви хочете їсти побільше білка (добова норма, до речі, становить 0,8 г протеїну на 1 кг маси тіла для дорослих, які ведуть сидячий спосіб життя), то можна додати продукти, багаті на цей макроелемент, і зранку.

У міру дорослішання, наближаючись до 30-40 років, мозок людини також змінюється: він починає зменшуватися і продовжує це робити протягом всього життя. Щоденний раціон харчування людини може мати серйозний вплив на профілактику чи сповільнення виникнення когнітивних розладів. Правильний вибір їжі однозначно допомагає у зміцненні пам’яті, покращенні уваги, та очищенні мозку від так званого туману, який часом порушує ясність сприйняття.

Холодні пори року зазвичай приносять із собою сезон застуди та грипу. Важливо, щоб імунна система була достатньо сильною, щоб завжди захищатися, і один зі способів допомогти їй у цьому — додати до раціону побільше корисних продуктів, які природним чином підтримують імунітет.

Гелловін має багату історію, його коріння сягає кельтської культури. Проте, згодом свято Самхайн змішалося із урочистими днями інших релігій та традицій. Наймасштабніше Гелловін святкують у США, Ірландії, Шотландії, Англії. У цей день прийнято влаштовувати костюмовані вечірки, розіграші, а головною розвагою є "Гостинець або трюк". Також, не можна уявити собі святкування Гелловіну без Джека-світильника.

Святковий стіл потішить вас різноманітною традиційною їжею до Гелловіну із гарбуза, яблук та горіхів, а, також, моторошними та оригінальними стравами. Наприклад, традиційний шотландський пиріг є не лише смачним бонусом свята Гелловін, а й засобом ворожіння у цей таємничий день. А що говорити про різноманітні гарбузові пироги та кекси - без них не обходиться жодна святкова вечеря. І врешті решт - трохи уяви і будь-яка страва перетвориться на таємничий та моторошний витвір, що стане чудовим гостинцем на честь Гелловіну.

Чай — корисний напій. Регулярне споживання зеленого і чорного чаю має багато переваг для здоров’я. І хоч пити чай корисно, якщо ви недбало ставитеся до того, що додаєте у горнятко, напій легко може перетворитися з корисного у шкідливий. Давайте дізнаємося більше.

Схуднути нелегко, а ще важче втримати вагу. Втім, таємниця насправді проста: якщо хочете зберегти струнке здорове тіло надовго, слід виробити постійні правильні харчові звички. У такому випадку не буде потреби повністю відмовлятися від улюблених страв, якщо споживати їх у розумних кількостях та пропорціях — це не зашкодить фігурі.

Певно, кожен хоча б час від часу, або й регулярно, відчуває деякий дискомфорт після їжі, наприклад, здуття живота. Давайте дізнаємося, які продукти можуть стати причиною надмірного газоутворення, а також як полегшити неприємні симптоми, щоб далі насолоджуватися улюбленою їжею.

Щодо червоного м’яса існує багато думок. У той час як затяті м’ясоїди запасаються яловичиною, бараниною та свининою, інші навіть не дивляться у їх бік, оскільки думають, що ці продукти тільки негативно вплинуть на здоров’я і планету. Втім, навіть якщо взяти до уваги те, що червоне м’ясо містить багато білка та різних основних поживних речовин, чи слід його їсти щодня?

Переконати дітей спробувати нову їжу може бути складним завданням, особливо якщо вони вибагливі. Найгостріше постає питання спробувати познайомити дітей з поживними корисними продуктами, необхідними для росту, наприклад, овочами. Хитрість зводиться до повторення та частоти: чим частіше діти матимуть справу з овочами, тим швидше вони звикнуть.

Фастфуд. Це швидко, зручно, просто і доступно, смачно, і так важко зупинитися. Втім, не все так добре. Якщо регулярно зловживати фастфудом, то можна отримати багато проблем із самопочуттям та здоров’ям, а в довготривалій перспективі — хронічні захворювання та навіть скорочення тривалості життя.

Усі ми знаємо, що наше тіло потребує постійного надходження поживних речовин. Окрім 3 основних нутрієнтів — клітковини (вуглеводів), білка і корисних жирів, для злагодженої роботи організму потрібні також вітаміни та мінерали, зокрема, магній.

Є багато причин, чому важко виспатися, але про одну з них ми майже завжди забуваємо — харчування. Насправді те, що ми їмо і п’ємо щодня може серйозно вплинути на сон.

Усі знають: молочні продукти багаті на поживні речовини, які підтримують міцні та здорові кістки, зокрема, на кальцій. Без цього мінералу м’язи та кістки не функціонували б належним чином. Позаяк, є багато симптомів та побічних ефектів недостатнього споживання кальцію у раціоні. Давайте дізнаємося більше.

Є 3 основні компоненти, необхідні для прискореного росту м’язів. І 2 з них забезпечує їжа. Насамперед потрібна достатня кількість калорій. Якщо ви хочете набрати м’язову масу — достатня кількість білка. А також силові тренування. Давайте дізнаємося більше про харчові звички, які забезпечать тіло енергією для інтенсивних тренувань та швидкого росту м’язів.

Дефіцит заліза є одним з найпоширеніших у всьому світі. Він зазвичай є більшим у тих, хто дотримується рослинної дієти. Найкраще засвоюється гемове залізо, а воно міститься тільки у продуктах тваринного походження. Якщо ваш організм не отримує достатньо заліза, то ви ймовірно зустрінетесь з одним з нижче наведених симптомів.

Певно, ні для кого не стане новиною, що червоне м’ясо має не найкращу репутацію для здоров’я. Не тільки червоне м’ясо має потенційну небезпеку для здоров’я, а також спосіб приготування. На деяких людей червоне м’ясо та зловживання цим продуктом може мати особливо серйозний вплив. Давайте дізнаємося, кому слід повністю відмовитись або суворо обмежити кількість червоного м’яса у раціоні.

У нашій країні (та й не лише у нашій) вершкове масло є дуже популярним продуктом. Його мастять на хліб, додають до картоплі та вареників, не шкодують у випічку. Зараз можна знайти багато варіантів продукту на полицях супермаркетів, а також його замінники та аналоги. Часто виникає питання, що краще і корисніше.

Мабуть, ні для кого не буде новиною, що продукти, які їсть людина, впливають на тіло. Їжа — одна з найкращих можливостей подбати про своє здоров’я, тому що ми їмо кілька разів щодня, щоб забезпечити організм енергією та нутрієнтами. Це просто і автоматично, на відміну від інших процесів. Що вже дещо складніше — зробити правильний вибір їжі серед сотень спокусливих варіантів.