Харчі інфо

Лимонно-маковий кекс

Параметри рецепту

Звичайно
Випічка
В будь-який час
45 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Запікання
Помірно солодкий, Помірно кислий
Опис рецепту

Ароматна випічка для затишних зимових вечорів, яка претендує стати вашим улюбленим десертом до чаю чи кави.
Інгредієнти

борошно: 300гр.
розпушувач тіста: 1ч. л.
цукрова пудра: 355гр.
мак: 2ст. л.
олія ріпакова: 120мл.
мигдалеве молоко: 230мл.
лимон: 8шт.
ванілін: 1ч. л.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Розігрійте духовку до температури 180 градусів.

Крок #2
Крок #2
Просійте борошно та розпушувач у миску. Додайте цукрову пудру (185 г) та мак, перемішайте.

Крок #3
Крок #3
В окремій мисці змішайте масло, молоко, лимонний сік (з 4 лимонів) лимонну цедру (з 3 лимонів) та ваніль.

Крок #4
Крок #4
З’єднайте сухі та рідкі інгредієнти і ретельно перемішайте до однорідної консистенції.

Крок #5
Крок #5
Викладіть тісто у форму для випічки та поставте у духовку на 45-55 хв - кекс повинен стати золотисто-коричневим по краям.

Крок #6
Крок #6
Для приготування глазурі змішайте 175 г цукрової пудри та 2 ст.л.лимонного соку, щоб вийшла густа маса.

Крок #7
Крок #7
Викладіть глазур на охолоджений кекс і рівномірно розподілити по поверхні, посипте маком. Можна подавати до столу.

Смачного!
переглядів: 201
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.