Салат має репутацію суперзірки, і часто асоціюється зі схудненням та здоровим харчуванням. Незалежно від того, чи ви намагаєтесь збільшити споживання овочів та фруктів, чи хочете схуднути на пару кілограмів, чи просто ситно та поживно поїсти — салат буде гарним вибором.

Банани, зазвичай, називають найкращим перекусом перед тренуванням, але не менш корисними вони будуть і після фізичних навантажень. Фрукти містять кілька основних поживних речовин, які необхідні для відновлення після тренування.

Хочете отримати максимальну користь від наступних 12 місяців? Можна суттєво покращити своє здоров’я, змінивши харчування та спосіб життя. Давайте дізнаємося, які продукти слід додати до раціону у 2023 році, щоб почуватися краще.

Святкова пора також наповнена поспішними покупками в останню хвилину, незручними офіційними заходами та марафоном з приготування їжі. Ось чому під час зимових свят стресу може бути навіть більше, ніж зазвичай. Чому б не додати до раціону певні продукти, які сприяють зниженню рівня стресу, нормалізуючи рівень кортизолу.

Новорічні свята пройшли, залишивши після себе не надто приємні наслідки: тьмяну та зневоднену шкіру, порушений режим дня та пару зайвих кілограмів. Давайте дізнаємося, як повернутися до нормального життя без страждань, жорстких обмежень та нарікань на власну нестриманість.

Смажене порося, консервація, олів’є, заливна риба і мандарини — чи завжди новорічний стіл виглядав саме так? Давайте протежимо, як змінювались гастрономічні традиції улюбленого свята українців за 100 років.

Магічні кекси, печиво та мафіни - випічка, яка розкаже про головні події нового року.

Можна знайти безліч інформації про продукти, яких слід уникати людям, які хочуть схуднути. Часто ці рекомендації є досить вірними: споживання великої кількості солодкої, смаженої та ультраобробленої їжі точно не піде на користь вашій талії. Втім, є деякі продукти, які часто відносять до категорії заборонених, бо вони є досить калорійними, але насправді розумна їх кількість не зашкодить, а навпаки піде на користь дієті.

Відомий вислів Цицерона “Усе своє ношу з собою” є доречним стосовно всього, за винятком зайвої ваги. Звісно, важливо приймати та любити себе у будь-якій формі, але всім нам відомо і відчуття дискомфорту, коли після чергового новорічного застілля улюблені джинси дуже важко сходяться на талії. Замість того, щоб відмовлятися від олів’є і канапки з ікрою, давайте наперед сплануємо фізичну активність, яка компенсує калорії від новорічних посиденьок, вечірок та зустрічей з друзями.

Салат олів’є, оселедець під шубою, холодець, салат “Мімоза”, мандарини і солодке шампанське — асортимент новорічного столу, з дитинства знайомий кожному. Давайте дізнаємося, наскільки ж наші святкові страви відрізняються від закордонних. До вашої уваги — звичаї святкування та приготування святкового столу до Різдва і Нового року різних країн світу.

Новорічні свята і корпоративи часто впливають на здоров’я і самопочуття не найкращим чином. Постійні застілля, алкоголь і порушення режиму приводять до переїдання, зайвої ваги та похмілля. Що ж нам скажуть про це лікарі-дієтологи?

Зазвичай, літо відоме багатством на свіжі ягоди та салати, але є фрукти, які найсвіжіші якраз взимку. Окрім того, що сезонні продукти майже завжди мають кращий смак і більш поживний склад, деякі фрукти, наприклад, хурма, можуть бути доступні у магазинах лише кілька місяців на рік.

Одна з давніх дискусій у світі здорового харчування полягає в тому, яке м’ясо курки корисніше — темне чи біле. Багато дієтологів стверджують, що біле м’ясо абсолютно здоровіше за темне, позаяк завжди слід надавати перевагу курячій грудинці, а не стегнам чи ніжкам. Хоча багато хто і знаходить темні частини птиці більш смачними.

Гарна новина: шоколад може бути корисним для здоров’я. Однак, ключове слово тут — може. Це залежить від виду шоколаду і, звісно, від того, скільки десерту ви їсте.