Практично для усіх аспектів нашого життя, зокрема, для сфер користування та споживання, є правила. Правила дорожнього руху, правила користування електроприборами, тощо. І правила придумані не для того, щоб ускладнити нам життя, аж ніяк, а задля нашої безпеки.
І їжа не є вийнятком. Їжа є основним джерелом енергії та поживних речовин для організму людини. Також, їжа є одним із видів задоволення - хто ж з нас не любить поїсти. Проте, дуже часто наші улюблені страви можу поставити під удар нашу безпеку, завдати шкоди і стати причиною легкого дискомфорту, або ж, навіть, привести до серйозних проблем зі здоров'ям.
Запобігти цьому просто - потрібно знати основні правила: як вибирати якісні продукти харчування, як їх зберігати, обробляти та готувати, як визначити за виглядом та запахом якість продукту або страви, і, також, знати до яких наслідків може привести неякісна їжа і що з цим робити.
Усе, що потрібно знати про безпеку харчування - розкаже інфографіка.
Ще більше про те, як обирати та зберігати продукти харчування, і які можуть бути небезпеки читайте у статтях:
http://harchi.info/articles/yak-ne-vykynuty-groshi-na-viter-vybyrayemo-yakisni-produkty
http://harchi.info/articles/chomu-psuyutsya-produkty-harchuvannya
http://harchi.info/articles/zberigannya-produktiv-harchuvannya-u-holodylnyku
http://harchi.info/articles/harchovi-otruyennya
Натисніть на малюнок щоб збільшити.