Рецепти закусок до футболу

Що може бути краще, ніж розслабитись після важкого робочого для перед екраном телевізора за переглядом футбольного матчу, та й навіть просто цікавого фільму. Або ж просто організувати посиденьки з друзями за переглядом футболу чи відеогрою. Для повноти картини не вистачає лише чогось смачненького. Щоб не забивати собі шлунок магазинними, і не завжди такими смачними, як хочеться, чіпсами, сухариками і горішками, пропонумо освоїти вам прості рецепти смачних та поживних закусок, приготування яких не відніме багато сил і часу. З такими рецептами справляться не тільки досвідчені господині, а й холостяки.

Міні-піца

Для приготування закуски нам знадобиться: соус — 1,5 склянки, пармезан — 1/3 склянки, перець — 1/2 ч.л., сіль — 1/2 ч.л., червоний перець — 1 ч.л., орегано — 1/2 ч.л., лаваш, моцарела, пепероні.

Випікаємо при температурі 220 градусів 10-12 хвилин.

Картопляники з сиром та часником

Нам знадобиться: картопля — 10 шт, топлене вершкове масло — 1/4 склянки, вершки — 1/4 склянки, пармезан — 1,5 склянки, часник (порошок) — 1 ч.л., сіль — 1 ч.л., перець — 1 ч.л.

Запікаємо закуску при температурі 175 градусів протягом 1 години.

Фаршировані курячі нагетси

Для закуски нам знадобиться: курячий фарш, сіль і перець, сир.

Для панірування: панірувальні сухарі, орегано, борошно, яйця.

Шпинатно-сирні палички

Нам знадобиться: кем-чіз — 230 г, приготований шпинат — 1/2 склянки, моцарела — 2 склянки, сіль — 1 ч.л., перець — 1 ч.л., часник (порошок) — 1 ч.л.

Для панірування: борошно, яйце, панірувальні сухарі.

Шпинатно-сирну масу для закуски заморожуємо протягом 30 хвилин.

Скибочки батату

Нам знадобиться: батат — 2-3 шт, крохмаль — 2 ст.л., оливкова олія — 1 ст.л., перець — 1/2 ч.л., паприка — 1/2 ч.л., часник (порошок) — 1/2 ч.л., коричневий цукор — 1/2 ч.л.

Нарізаний та очищений батат попередньо замочуємо на 1 годину.

Запікаємо закуску при температурі 220 градусів 25-30 хвилин.

Рецепти закусок з 3 інгредієнтів

Закуска №1: міні хот-доги. Сосиски+сир чеддер+листкове тісто. Випікаємо 15 хвилин при температурі 220 градусів.

Закуска №2: рулетики халапеньйо. Перець халапеньйо+бекон+крем-чіз. Випікаємо при 200 градусах протягом 20 хвилин.

Закуска №3: курячі шматочки барбекю. Куряче філе+соус барбекю+хлібна крихта. Спочатку запікаємо протягом 15 хвилин при температурі 200 градусів. Повторне запікання — 10 хвилин. 

Закуска №4: сирні палички. Яєчний рулет+сир паличками (сулугуні, моцарела, або-що)+вода.