Статті

Список продуктів на час війни, якщо ви вдома чи в бомбосховищі

Сьогодні мільйони людей по всій Україні змушені цілими перебувати у бомбосховищах та квартирах, аби уникнути небезпеки в зонах бойових дій.

Центр громадського здоров'я надав кілька порад, як налагодити харчування дітей та дорослих у районах, де тривають запеклі бої з окупантами.

Щойно вам стане відомо про тимчасову стабілізацію ситуації у вашому районі, варто скористатися нижченаведеними порадами та організувати запас продуктів для принаймні кількаденного харчування себе та своєї родини.

ЦГЗ наполегливо радить обирати продукти тривалого зберігання, враховуючи особливі дієтичні потреби кожного з членів вашої родини.

Ось кілька рекомендацій щодо продуктів харчування, на які варто звернути увагу в магазині:

  • готові до вживання м’ясні або рибні консерви, консервовані овочі, фрукти, ягоди. Обов’язково подбайте про консервний ніж;

  • батончики (білкові, злакові, фруктові);

  • пластівці, гранола, хлібці;

  • арахісове масло;

  • сушені фрукти, ягоди;

  • консервовані соки;

  • пастеризоване молоко;

  • горіхи;

  • дитяче харчування (за потреби).

Вказані продукти мають довготривалий термін придатності та не потребують додаткової термічної обробки.

Раніше ми детально писали про те, яку їжу варто покласти у "тривожну валізу" та який посуд знадобиться у бомбосховищі.

Продуктовий магазин

Навіть якщо ви заздалегідь подбали про альтернативні пристрої для приготування їжі, все одно не варто нехтувати продуктами зі списку ЦГЗ. Деякі з них можна завжди тримати при собі – у рюкзаку або навіть кишені, особливо якщо ви в укритті не самі, а з дитиною.

Також важливо пам'ятати, що в умовах війни важко передбачити відключення електроенергії. Якщо ви зберігаєте вдома у холодильнику якісь продукти і хочете взяти їх до бомбосховища, упевніться в їх придатності до вживання.

Якщо ви сумніваєтесь у безпеці цих продуктів, краще взагалі відмовитися від них.

Крім того, у ЦГЗ нагадали кілька ключових правил безпечного зберігання та вживання їжі:

  • зберігайте їжу в закритих контейнерах,

  • тримайте в чистоті посуд для приготування та споживання їжі,

  • не споживайте будь-яку їжу, яка була забруднена,

  • не вживайте їжу, що зберігалася при кімнатній температурі протягом двох годин або більше, або ж має незвичайний запах, колір або текстуру,

  • не вживайте консерви з банок, які здулися або іржаві, навіть якщо продукт всередині виглядає безпечним,

  • для приготування дитячої суміші використовуйте лише кип’ячену або бутильовану воду.

Коробка з продуктами

Джерело - Українська правда.




Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.