Закусок не буває забагато. Адже як можна уявити перегляд захопливого футбольного матчу або кіновечір без чогось смачненького. З попередньої статті ми вже знаємо декілька рецептів закусок, які порадують і друзів, і нас самих - http://harchi.info/articles/recepty-zakusok-do-futbolu. Якщо ж хочеться чогось новенького - до вашої уваги топ-8 рецептів, з приготуванням яких справиться кожен.
Сирні цибулеві кільця. Нам знадобиться: цибуля, м'ясний фарш, моцарела; для панірування: яйце, борошно, панірувальні сухарі. Перед смаженням закуску заморозити на 1 год.
Міні сосиски у тісті. Для закуски нам знадобиться: тісто для піци, короткі сосиски, 1/4 склянки соди розчинена у 5 склянках води. Варимо 20-30 секунд. Змазуємо закуску яйцем, посипаємо сіллю і випікаємо 15 хвилин при температурі 220 градусів.
Часникові булочки. Нам знадобиться: тісто, топлене вершкове масло — 3 ст.л., часник (порошок) — 1/2 ч.л., петрушка — 2 ст.л., моцарела — 1 склянка. Випікаємо закуску при температурі 190 градусів протягом 15 хвилин.
Часниково-сирні картопляні скибочки. Для закуски нам знадобиться: картопля, 4 ст.л. оливкової олії, 1/2 склянки пармезану, сіль — за смаком, італійські трави — 2 ч.л., часник (порошок) — 2 ч.л., 2 ч.л. паприки. Запікаємо 40хвилин при температурі 200 градусів.
Цибулеві кільця з м'ясом та сиром. Для закуски нам знадобиться: яловичий фарш — 500 г, сіль — 1 ч.л., перець — 1/2 ч.л., цибуля (порошок) — 1 ч.л., цибуля, сир чеддер. Для панірування: борошно, яйце, хлібна крихта.
Медові крильця барбекю. Нам знадобиться: борошно — 1 склянка, порошок чилі — 1 ч.л., сіль — 1 ч.л., перець — 1 ч.л., паприка — 1 ч.л., часник (порошок) — 1 ч.л., курячі крильця, соус барбекю — 1 склянка, мед — 1/2 склянки. Спочатку запікаємо закуску при температурі 220 градусів протягом 45 хвилин. Другий раз випікаємо 8-10 хвилин при 260 градусах.
Фаршировані яйця у фритюрі. Для закуски нам потрібно: варені яйця, борошно, яйце сире, панірувальні сухарі; для начинки: 4 ст.л. майонезу, гірчиця — 2 ст.л., гострий соус — 1 ч.л., сіль, перець.
Піца-бомбочки. Нам потрібно: бісквітне тісто, соус, пепероні, моцарела, топлене вершкове масло — 3 ст.л., часник — 2 зубчики, сіль та перець — за смаком, італійські трави — 1 ст.л., пармезан. Випікаємо закуску 15-20 хвилин при температурі 190 градусів.
Додайте свій коментар