Вчені з Гарвардського університету (США) вияснили: на те, скільки людина п'є кави і як це на нього діє, впливають гени.
У процесі роботи були проаналізовані результати понад двох десятків більш ранніх досліджень, у яких загалом прийняли участь 120 тис людей. У них було описано, скільки людина випиває кави у день, і ця інформація доповнювалася зразком її ДНК. Вчені проаналізували, які варіації в ДНК співвідносяться з більшою або меншою пристрастю до кави. Таких генетичних варіантів вдалося знайти 8, раніше були відомі тільки 2. 4 з 6 нових варіантів пов'язані з тим, як організм “обробляє” каву і як реагує на її стимулюючу дію. Ще 2 гени не були пов'язані безпосередньо з кавою: вони співвідносяться з рівнем холестерину та цукру у крові.
На думку вчених, їх дослідження дозволить лікарям з часом одразу визначати пацієнтів, яким необхідно зменшити споживання кофеїну.
Аргументи на користь та проти кави читайте у статті - http://harchi.info/blogs/san-ayt-j/nasha-ulyublena-kava-za-ta-proty.
Додайте свій коментар