Імбирна дієта: загальні відомості
Вперше корінь імбиру почав застосовуватись у їжу у часи Давнього Китаю. Імбир володіє унікальними властивостями, він чудово очищує організм від шлаків та токсинів, покращує обмін речовин, збільшує резистентність організму, відновлює стан шкірних покровів та нормалізує роботу багатьох органів. Завдяки усім цим якостям, була розроблена імбирна дієта.
У нашій країні дана дієта набула популярності відносно нещодавно. Основною перевагою імбирної дієти є можливість не змінювати свій звичний раціон харчування. Усе, що необхідно робити - щодня пити спеціальний імбирний напій, а також звести до мінімуму кількість "шкідливої" їжі. Особливою цінністю корінь імбиру завдячує великому вмісту ефірних олій та фітонцидів, які значно прискорюють метаболізм. Як наслідок, у організмі створюється своєрідна атмосфера, що стимулює спалювання калорій.
Варто відмітити, що різкий смак імбиру здатний, у прямому значенні, заглушати смакові рецептори. Позаяк, це приводить до того, що людина починає споживати значно менше їжі. Існує теорія, що імбир напряму діє на розщеплення жирів або блокує їх надходження, проте, насправді, це глибока помилка. Імбирний напій лише побічно впливає на пришвидшення процесів схуднення. Саме тому, імбирну дієту слід використовувати у комплексі із іншими методиками схуднення.
Імбирна дієта: рецепт приготування імбирного напою
Необхідно взяти дві столові ложки щойно натертого кореня імбиру та додати один крупний лимон. Потім отриману масу потрібно залити окропом (1,5 л) та залишити настоюватися у термосі протягом 6 годин. Безпосередньо перед вживанням потрібно додати у рідину одну столову ложку меду. Споживати імбирний напій необхідно за 15 хвилин до їди, таким чином, він підготує організм до інтенсивного травлення. Даний напій дозволяє не лише швидко схуднути, але і володіє тонізуючою властивістю. Ще один рецепт полягає у наступному. Потрібно заварити дві ложки натертого кореня імбиру із зеленим чаєм та додати лимонний сік. Отриманий напій повинен настоятися у термосі протягом 4 годин. Такий імбирний напій слід пити за 30 хвилин до їди.
Також, існує рецепт імбирного напою, який володіє антиоксидантною дією. Цей рецепт ідеально підходить людям, які бажають не просто схуднути, а й зміцнити імунну систему. Для цього беремо дві столові ложки тертого імбиру, додаємо 100 г шипшини та заварюємо у термосі. Готовим напій буде через 4 години. Для досягнення кращого ефекту, даний імбирний напій варто пити за 30 хв до їди.
Як вибрати імбирний корінь
Перед тим,як купити корінь імбиру, уважно його огляньте. На дотик корінь повинен бути твердим та гладким, а місце його зламу повинне мати світло-жовтий відтінок. Чим молодший корінь, тим білішим він виглядатиме. Щоб зберегти корисні властивості імбиру, необхідно перед його використанням акуратно та дуже тонко прибрати верхню шкірку. Саме у ній знаходиться найбільша кількість корисних речовин, які визначають цілющі властивості кореню.
Імбирна дієта: протипоказання
Безумовно, імбирний напій володіє специфічною дією на організм, саме тому існує цілий ряд обмежень. Імбирна дієта не рекомендується:
- людям, які мають алергію на цитрусові;
- при анемії або інших захворюваннях крові;
- під час запальних захворюваннях;
- хворим на хронічні шлункові захворюванням;
- вагітним та жінкам у період лактації, оскільки це може стати причиною появи алергії у новонародженої дитини.
Імбирна дієта: відгуки та результати
Ви маєте бути одразу попередженими, що імбирна дієта не дає миттєвих результатів. Уся оздоровлююча дія напряму залежить від регулярності використання імбирного напою. Саме тому, мінімальний термін використання імбирної дієти складає два місяці.