Номер: E331Українська назва: Цитрати натріюМіжнародна назва: Sodium citrates Категорії добавки: Регулятор кислотності, Емульгатор, В'яжуча речовина, СтабілізаторСтатус в Україні: ДозволенаБезпечність: Безпечна