Теобромін

Категорія:

Інші назви: диметилксантин, ксантеоз.

Хімічна формула: .

Фізичні властивості: білий кристалічний порошок, гіркуватий на смак, отруйний; погано розчинний у воді, органічних розчинниках.

Значення для організму

  • теобромін стимулює серцеву діяльність;
  • розширює венозні судини серця та мускулатуру бронхів;
  • теобромін посилює сечовиділення;
  • збуджує нервову систему: менше за кофеїн;
  • теобромін застосовується при спазмах судин мозку, хронічній коронарній недостатності.

За хімічним складом та дією на організм теобромін є близьким до кофеїну.

Симптоми надлишку

Кількість теоброміну, присутня у звичних продуктах харчування, є досить малою, тому не несе ніякої небезпеки для людини.

При додатковому надмірному споживанні можливі наступні реакції: безсоння, тривожність, тремор, посилене сечовиділення, втрату апетиту, нудоту, діарею, головні болі, серцеву аритмію.

Джерела теоброміну

Какао-боби, какао-порошок, чорний шоколад, молочний шоколад, горіх кола, ягоди гуарани, мате, чайна рослина.