Інші назви: метилметіонінсульфоній, S-метилметіонін, "антивиразковий вітамін".
Група: вітаміні сполуки, фармакологічно активні речовини, що входять до складу їжі.
Значення для організму
- S-метилметіонін є потужним засобом для боротьби із виразкою дванадцятипалої кишки та шлунку;
- є основним фактором для профілактики виникнення виразок;
- є учасником обміну білків та жирів;
- вітамін U знешкоджує дію ряжу токсинів та отруйних речовин;
- знімає симптоми бронхіальної астми, полінозу, харчової алергії, захищає печінку від жирового переродження;
- вітамін U є потужним антисклеротичним засобом;
- застосовується для лікування депресії.
Потреба організму
- 200 мг/добу.
Симптоми дефіциту
Розлади шлунково-кишкового тракту, у подальшому можливе виникнення виразок у шлунку та дванадцятипалій кишці.
Симптоми надлишку
При тривалому вживанні вітамін U не чинить негативної дії на організмю
Джерела вітаміну U
Рослинні
Сік картоплі, білокачанної капусти, інших сирих овочів, ріпа, помідор, зелений чай, петрушка, селера, буряк.
Тваринні
Свіже молоко, яйця, печінка.