Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
40 хв.
Слабо солоний, Помірно солодкий
Опис рецепту
<p>Оригінальний рецепт вимагає використання шоколадного печива і крему на основі вершків та масла. З часом набрали популярності і модифікації з імбирним та гарбузовим печивом, <span style="font-size: 13.008px;">а також інших кольорів і смаків,</span><span style="font-size: 13.008px;"> </span><span style="font-size: 13.008px;">не забороняється експериментувати і з начинкою.</span></p>
Інгредієнти
Приготування
Крок #1
Крок #1
У одній посудині змішайте просіяне борошно, какао, розпушувач, ванільний цукор. У іншій - збийте цукор з маслом кімнатної температури, додайте яйця і ретельно перемішайте.
Крок #2
Крок #2
У яєчно-масляну суміш, частинами, додайте почергово молоко та борошняну суміш. Замішайте тісто.
Крок #3
Крок #3
На деко, застелене силіконовим килимком або пергаментним папером, викладіть невеликі кульки тіста та злегка приплюсність їх. У розігрітій до 175 градусів духовці випікайте печиво протягом 10-12 хвилин. Готовому печиву дайте охолонути.
Крок #4
Крок #4
Збийте вершки з цукровою пудрою. Викладіть крем на половину печива і накрийте другою.
Крок #5
Крок #5
Дайте постояти десерту 30 хвилин на холоді, перед тим як споживати. Зберігайте Вупі пай у холодильнику.
Смачного!
Додайте свій коментар