Тости зі скремблом з чеддером, гуакамоле та беконом

Ситний та поживний сніданок. Допоможе швидко прокинутись і наситити організм білками, жирами і вуглеводами.

Інгредієнти Цільнозерновий хліб — 2 шматочки.
Авокадо — 1 шт.
Лимонний сік — 10 мл.
Сіль — 1 г.
Свіжемелений чорний перець — 1 г.
Чилі.
Яйця — 2 шт.
Червоний чеддер — 20 г.
Молоко — 50 мл.
Бекон — 40 г.
Крок #1
Насамперед слід приготувати гуакамоле — розтовкти авокадо, додати до нього лимонний сік, сіль, чорний перець і трохи чилі.
Крок #2
Яйця змішати з молоком, збити, додати сир, ще раз перемішати і влити на розігріту пательню, постійно помішуючи лопаткою близько хвилини. У цей час на іншій пательні обсмажте бекон з обох боків.
Крок #3
Хліб підсмажте на пательні, викладіть на нього гуакамоле, потім скрембл і бекон. Ситний та поживний сніданок готовий.