Параметри рецепту
Просто
Закуска/Снек
Сніданок
4 хв.
Помірно солоний, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
<p>Зовсім недавно такий смьоррєбрьод, поряд з великою чашкою солодкого чорного чаю та стопкою аквавіту (національного скандинавського алкогольного напою), був невід'ємною частиною сніданку данського рибалки. І на сьогодні смьоррєбрьод з лососем або оселедцем є частиною традиційного сніданку у Данії.</p>
Інгредієнти
Приготування
Крок #1
Крок #1
На розпеченій пательні обсмажити хліб до появи ароматної скоринки.
Крок #2
Крок #2
Намазати мусс з хроном. На мусс викласти декілька тонких слайсів зелених мочених помідорів. На помідори — 2-3 шматочки слабосоленого лосося.
Крок #3
Крок #3
Топінг на лосось — зелений майонез, трохи сушеної цибулі, слайси редису, зелень кропу, трохи зеленої олії — і наш сніданок готовий.
Додайте свій коментар