Харчі інфо

Лосось з дерунами

Параметри рецепту

Звичайно
Друга страва
Сніданок
10 хв.
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Помірно умамі
Опис рецепту

Ситний і поживний сніданок, який зарядить вас енергією на весь день. Добре підходить для людей, які не мають часу для повноцінного обіду, і після сніданку наступного разу їм доводиться їсти уже ввечері.

Інгредієнти

Яйце — 1 шт.
Столовий оцет 9% - 10 мл.
Картопля — 225 г.
Соняшникова олія — 15 мл.
Філе слабосоленого лосося — 100 г.
Борошно — 15 г.
Рибний соус — 30 мл.
Соєвий соус — 25 г.
Червоний винний оцет — 25 мл.
Фундукова олія — 20 мл.
Мікс зелених салатів з руколою.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Картоплю натріть на крупній тертці, відтисніть, додайте борошно та обсмажте на рослинній олії.

Крок #2
Крок #2
Деруни викладіть на тарілку, поряд — тонкі скибочки лосося, зверху на деруни покладіть яйце пашот.

Крок #3
Крок #3
Приготуйте заправку з рибного соусу, соєвого соусу, червоного винного оцту та фундукової олії, додайте у мікс салатів та оформіть деруни приготованим салатом.

Смачного!
381 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.