Вівсяне печиво

Вівсяне печиво цінується за високий вміст корисної клітковини, яка очищує організм, поглинає холестерин і виводить його. Можна пробувати печиво у несподіваних поєднаннях: із соленою червоною рибою, сирами, джемами, а, також, медом і, навіть, крем-супами.
Інгредієнти
мед:50мл.
олія рослинна:50мл.
кориця:1/2ч. л.
лимон:1шт.
борошно пшеничне:1ст. л.
кунжут:1ст. л.
родзинки:1ст. л.
імбир сушений:1ч. л.
пластівці вівсяні:200гр.
Крок #1
Подрібнити родзинки і горіхи. Змішати із борошном, вівсяними пластівцями.
Крок #2
Вичавити у невелику каструлю сік лимону, додати мед, корицю, імбир, зрізати цедру — усе підігріти.
Крок #3
Влити сироп до сухих інгредієнтів та замісити тісто.
Крок #4
Сформувати печиво та викласти на деко із пергаментним папером.
Крок #5
Випікати у попередньо розігрітій до 180ºС духовці протягом 15 хвилин.