Гранола для діабетиків

Гранола є не тільки дозволеною для людей хворих цукровим діабетом, але й корисною.
Інгредієнти
пластівці вівсяні:4скл.
мигдаль:1/2скл.
насіння соняшникове:1/2скл.
кориця:1/2ч. л.
мускатний горіх:1/4ч. л.
насіння льону:3ст. л.
мед:1/2скл.
олія рапсова:1ст. л.
Крок #1
Добре змішайте вівсяні пластівці, мигдаль, насіння соняшника, корицю, мускатний горіх та насіння льону у великій мисці.
Крок #2
В форму для випікання покладіть пергамент і злегка змастіть її рослинною олією.
Крок #3
Добре перемішайте мед та олію каноли. Отриману масу з меду та масла вилийте до граноли і добре перемішайте.
Крок #4
Рівномірно розкладіть отриману суміш на форму.
Крок #5
Випікати протягом 40 хвилин при температурі 150 градусів. У процесі випікання кілька раз помішайте суміш. Коли вона охолоне її можна зберігати в скляній банці.