Грог

У 17 столітті морякам британського флоту було прописано споживати півпінти рому для профілактики від цинги та інших захворювань. Але адміралу не подобалось сп'яніння підлеглих і він наказав розбавляти ром гарячою або холодно водою з додаванням лимонного соку. Моряки жартома називали цей напій на честь начальника-старого — грог.

Інгредієнти 100 мл води.
50 г темного рому, наприклад, El Dorado Dark, EL Dorado.
25 г свіжого соку лайму.
1 ч.л. коричневого цукру.
Шматочок апельсину та паличка кориці.
Крок #1
Наповніть кружку теплою водою та дайте постояти протягом хвилини або двох, щоб вона нагрілася.
Крок #2
Додайте цукор та розмішайте до повного розчинення.
Крок #3
Додайте сік лайму та ром (бренді, віскі), і знову перемішайте.
Крок #4
Розлийте у келихи та подавайте, прикрасивши напій паличкою кориці та апельсином.