Харчі інфо

Темна нуга

Параметри рецепту

Звичайно
Десерт
В будь-який час
30 хв.
Різдво
Іспанська
Слабо солоний, Дуже солодкий
Опис рецепту

Туррон — це кращий та бажаний подарунок для малюків у Різдвяну ніч. З кожним 10-річчям різновидів туррону стає усе більше, з'являються і нові види цих вишуканих солодощів з шоколадом, сухофруктами та повітряним рисом.

Інгредієнти

Лісові горіхи — 300 г.
Цукрова пудра — 300 г.
Молочний шоколад — 300 г.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Горіхи підсмажте трохи без олії та перемеліть. Цукрову пудру розтопіть на невеликому вогні та додайте горіхи.

Крок #2
Крок #2
Цю масу викладіть для застигання або на мармурову дошку, змазану жиром, або на змазаний жиром пергамент.

Крок #3
Крок #3
Після застигання потрібно подрібнити у міксері — досить довго, від 10 до 20 хвилин, щоб вийшла в'язка маса.

Крок #4
Крок #4
Розтопіть шоколад та додайте його до горіхової масі, перемішайте за допомогою міксера. Залишіть десерт застигати.

Смачного!
255 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.