Параметри рецепту
Звичайно
Безалкогольний напій
В будь-який час
20 хв.
Варіння
Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Такі киселі можна робити на основі легких компотів із будь-яких фруктів та ягід, додавши до них 100-150 мл свіжовижатого соку із журавлини, брусниці чи будь-якої іншої зимової вітамінної ягоди. Вечірній варіант киселю може містити у собі трохи темного рому.
Інгредієнти
цукор:
15 ст. л.
крохмаль:
1 ст. л.
компот:
1 л.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Зварити сироп із цукру та 200 мл води, зробити крохмальне молоко — 200 мл води та 1 ст.л. крохмалю.
Крок #2
Крок #2
Влити “молоко” у киплячий сироп, розмішати, вимкнути вогонь та влити сік. Розмішати та дати настоятись близько 3-5 хвилин. Подавати гарячим.
Додайте свій коментар