Ягідно-фруктовий кисіль

Такі киселі можна робити на основі легких компотів із будь-яких фруктів та ягід, додавши до них 100-150 мл свіжовижатого соку із журавлини, брусниці чи будь-якої іншої зимової вітамінної ягоди. Вечірній варіант киселю може містити у собі трохи темного рому.
Інгредієнти
цукор:15ст. л.
крохмаль:1ст. л.
компот:1л.
Крок #1
Зварити сироп із цукру та 200 мл води, зробити крохмальне молоко — 200 мл води та 1 ст.л. крохмалю.
Крок #2
Влити “молоко” у киплячий сироп, розмішати, вимкнути вогонь та влити сік. Розмішати та дати настоятись близько 3-5 хвилин. Подавати гарячим.