Харчі інфо

Пряний вершковий кисіль

Параметри рецепту

Звичайно
Безалкогольний напій
В будь-який час
20 хв.
Варіння
Помірно солодкий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Киселі — забутий, але дуже смачний десерт. Усього декілька нескладних прийомів — і можна частувати себе та своїх друзів. Особливо доречно випити кисіль, коли на вулиці непогода — вони поживні, вітамінні і чудово зігрівають.
Інгредієнти

цукор: 20ст. л.
крохмаль: 1ст. л.
вершки рідкі: 500мл.
молоко: 500мл.
кориця: 1ч. л.
мускатний горіх: 5гр.
кардамон: 5гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Зварити сироп із цукру та 200 мл води, зробити крохмальне молоко — 200 мл води та 1 ст.л. крохмалю.

Крок #2
Крок #2
Влити “молоко” у киплячий сироп, розмішати, вимкнути вогонь та влити теплу суміш вершків і молока, розмішати і додати прянощі.

Крок #3
Крок #3
Продовжувати розмішувати 1 хвилину. Дати киселю настоятись 10 хвилин.

Смачного!
143 переглядів
Додайте свій коментар

CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.