Харчі інфо

Пряний вершковий кисіль

Параметри рецепту

Звичайно
Безалкогольний напій
В будь-який час
20 хв.
Варіння
Помірно солодкий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Киселі — забутий, але дуже смачний десерт. Усього декілька нескладних прийомів — і можна частувати себе та своїх друзів. Особливо доречно випити кисіль, коли на вулиці непогода — вони поживні, вітамінні і чудово зігрівають.
Інгредієнти

цукор: 20ст. л.
крохмаль: 1ст. л.
вершки рідкі: 500мл.
молоко: 500мл.
кориця: 1ч. л.
мускатний горіх: 5гр.
кардамон: 5гр.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Зварити сироп із цукру та 200 мл води, зробити крохмальне молоко — 200 мл води та 1 ст.л. крохмалю.

Крок #2
Крок #2
Влити “молоко” у киплячий сироп, розмішати, вимкнути вогонь та влити теплу суміш вершків і молока, розмішати і додати прянощі.

Крок #3
Крок #3
Продовжувати розмішувати 1 хвилину. Дати киселю настоятись 10 хвилин.

Смачного!
386 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.