Параметри рецепту
Просто
Алкогольний напій
В будь-який час
20 хв.
Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Помірно терпкий
Опис рецепту
<p>У приготуванні глінтвейну (glühender wein — палаюче вино) важливо пам'ятати одне — не варто брати у основу дороге вино. Весь аромат тут дадуть прянощі, а, значить, у певному сенсі і заберуть, перекриють рідні нотки вина, які і так випаровуються при нагріванні.</p>
Інгредієнти
Приготування
Крок #1
Крок #1
Вино, прянощі та нарізане кубиками яблуко покласти у каструлю.
Крок #2
Крок #2
Готувати, помішуючи, на середньому вогні, поки по краям не почнуть з'являтись бульбашки та з'явиться перша пара. Вимкнути вогонь, накрити кришкою та дати вину настоятися, насититись спеціями та яблучним ароматом.
Крок #3
Крок #3
Ще раз нагріти та розлити і горнятка.
Додайте свій коментар