Харчі інфо

Суздальський збитень

Параметри рецепту

Просто
Безалкогольний напій
В будь-який час
20 хв.
Варіння
Помірно солодкий, Помірно гострий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Пряний напій з вічної класики Миколи Гоголя “Мертві душі”.
Інгредієнти

мед: 150гр.
цукор: 150гр.
вода: 1л.
гвоздика: 2гр.
кориця: 2гр.
імбир сушений: 2гр.
кардамон: 2гр.
духмяний перець: 2гр.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Мед змішати із водою, дати закип'ятити та варти протягом 20 хв. Додати прянощі та кип'ятити ще 5 хв.

Крок #2
Крок #2
Усе процідити через сито або марлю, напій подавати гарячим або холодним.

Смачного!
277 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.