Параметри рецепту
Звичайно
Десерт
В будь-який час
30 хв.
Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Помірно терпкий
Опис рецепту
<p>Варена у сиропі і запечена айва — неймовірно смачний, багатьма забутий десерт. Її можна подавати як гарячою, так і холодною, до вечірнього чаю або на сніданок.</p>
Інгредієнти
Приготування
Крок #1
Крок #1
Айву очистіть та видаліть серцевину. Наріжте на четвертинки.
Крок #2
Крок #2
У каструлю влийте 1,5 л води, додайте нарізані на декілька частин лимон, апельсин, цукор і кардамон. Доведіть до кипіння, помішуючи, щоб розчинився цукор.
Крок #3
Крок #3
Додайте айву і варіть близько 1 години. Вимкніть вогонь та дайте страві постояти, поки айва просочиться ароматом цитрусу і кардамону.
Смачного!
Додайте свій коментар