Харчі інфо

Великодній баранчик-кекс

Параметри рецепту

Звичайно
Випічка
В будь-який час
40 хв.
Великдень
Слабо солоний, Помірно солодкий
Опис рецепту

Якщо ж ви не хочете печиво, то спробуйте спекти м'який та об'ємний кекс. Хоча й цьому випадку спеціальну форму у вигляді великоднього баранчика треба пошукати у магазині.
Інгредієнти

масло вершкове: 70гр.
яйце куряче: 2шт.
цукор: 100гр.
сметана: 2ст. л.
борошно: 150гр.
розпушувач тіста: 2ч. л.
родзинки: 0,5скл.
цукати: 0,5скл.
ванільний цукор: 20гр.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Спочатку збийте цукор і масло, додайте почергово яйця, сметану та ваніль. Поступово введіть у тісто борошно, просіяне разом із розпушувачем. Для початку візьміть 100 г борошна, а потім додавайте за необхідністю, щоб досягти консистенції густої сметани. На завершення додайте родзинки та цукати, попередньо розпарені та обвалені у борошні.

Крок #2
Крок #2
Форму для випікання великоднього баранчика змажте маслом і наповніть тістом. Якщо немає форми можна спробувати залити тісто у кондитерський мішок і надати йому обрисів баранчика.

Крок #3
Крок #3
Випікайте у духовці, розігрітій до 200 градусів, 25-30 хвилин. Перевіряйте готовність випічки за допомогою шпажки.

Крок #4
Крок #4
Охолодіть готового великоднього баранчика й прикрасьте глазур'ю або шоколадом.

Смачного!
369 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.