Харчі інфо

Великодній баранчик-кекс

Параметри рецепту

Звичайно
Випічка
В будь-який час
40 хв.
Великдень
Слабо солоний, Помірно солодкий
Опис рецепту

Якщо ж ви не хочете печиво, то спробуйте спекти м'який та об'ємний кекс. Хоча й цьому випадку спеціальну форму у вигляді великоднього баранчика треба пошукати у магазині.
Інгредієнти

масло вершкове: 70гр.
яйце куряче: 2шт.
цукор: 100гр.
сметана: 2ст. л.
борошно: 150гр.
розпушувач тіста: 2ч. л.
родзинки: 0,5скл.
цукати: 0,5скл.
ванільний цукор: 20гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Спочатку збийте цукор і масло, додайте почергово яйця, сметану та ваніль. Поступово введіть у тісто борошно, просіяне разом із розпушувачем. Для початку візьміть 100 г борошна, а потім додавайте за необхідністю, щоб досягти консистенції густої сметани. На завершення додайте родзинки та цукати, попередньо розпарені та обвалені у борошні.

Крок #2
Крок #2
Форму для випікання великоднього баранчика змажте маслом і наповніть тістом. Якщо немає форми можна спробувати залити тісто у кондитерський мішок і надати йому обрисів баранчика.

Крок #3
Крок #3
Випікайте у духовці, розігрітій до 200 градусів, 25-30 хвилин. Перевіряйте готовність випічки за допомогою шпажки.

Крок #4
Крок #4
Охолодіть готового великоднього баранчика й прикрасьте глазур'ю або шоколадом.

Смачного!
86 переглядів
Додайте свій коментар

CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.