Харчі інфо

Морквяний великодній баранчик

Параметри рецепту

Звичайно
Випічка
В будь-який час
40 хв.
Великдень
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий
Опис рецепту

Щоб додати користі та смаку до великоднього баранчика, спробуйте додати до випічки моркву. Цілком ймовірно, що саме цей рецепт стане найулюбленішим.
Інгредієнти

жовток курячий: 3шт.
білок курячий: 2шт.
цукор: 125гр.
морква: 100гр.
сік лимонний: 2ст. л.
цедра лимона: 1ч. л.
борошно: 100гр.
мигдаль: 125гр.
насіння гарбузове: 50гр.
сіль: 2гр.
розпушувач тіста: 2ч. л.
глазур: 50гр.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Моркву натріть на дрібній тертці. Жовтки збийте з цукром, додайте до них лимонні сік і цедру. У окремій посудині змішайте борошно, розпушувач і мигдаль. Введіть сюди збиті жовтки. Білки збийте з сіллю, після чого введіть їх у тісто разом з морквою та гарбузовим насінням.

Крок #2
Крок #2
Форму для випічки баранчика змажте маслом, притрусіть борошном, після чого можна викладати тісто. Випікайте великоднього баранчика протягом 40 хвилин при температурі 175 градусів.

Крок #3
Крок #3
Готову випічку залишіть на трохи часу у формі, після чого витягніть та охолодіть до кінця.

Крок #4
Крок #4
Прикрасьте баранчика глазур'ю. Зробіть великодньому баранчику очі з родзинок або гарбузового насіння, або інших улюблених ягід чи горішків.

Смачного!
514 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.