Харчі інфо

Мигдалеве молоко

Параметри рецепту

Просто
Безалкогольний напій
В будь-який час
15 хв.
1
Для вегетаріанців, Для веганів
Настоювання
Слабо солоний, Помірно солодкий
Опис рецепту

Один із найпоширеніших та найсмачніших різновидів “іншого” не молочного молока. Для шейків із мигдальним молоком чудово підійдуть фініки, сушена журавлина, банан, гіркий шоколад або какао.
Інгредієнти

мигдаль: 100гр.
вода: 350мл.
ваніль: (не обов'язково) 20гр.
мед: (не обов'язково) 1ст. л.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Горіхи замочити у воді, залишити у холодильнику на ніч.

Крок #2
Крок #2
Зранку збити у блендері мигдаль із водою до однорідного стану. Якщо вам необхідні консистенція йогурту — використовуйте 300 мл води. Більш рідка, близька до коров'ячого або козячого молока — можна використовувати 400 мл.

Крок #3
Крок #3
Підсолоджувач використовувати не обов'язково, адже горіхи дадуть рослинному молоку власну солодкавість. Але якщо ви любите більш солодке — додайте мед, сироп агави або кленовий під час збивання.

Смачного!
294 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.