Параметри рецепту
Звичайно
Салат
В будь-який час
30 хв.
4
Піст
Для вегетаріанців, Для веганів
Помірно солоний, Слабо солодкий, Помірно гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Те, що треба, для усіх, хто хоче забезпечити свій організм корисними вітамінами та мінералами, і не переїсти ввечері.Інгредієнти
капуста червоноголова: 100гр.
морква: 80гр.
редис: 80гр.
редис: 80гр.
паростки сої: 40гр.
капуста білокачанна: 100гр.
огірок: 70гр.
насіння гарбузове: 15гр.
олія оливкова: 10мл.
морква: 40гр.
цибуля: 40гр.
часник: 10гр.
цукор: 25гр.
рисовий оцет: 80гр.
олія рослинна: 100гр.
соєвий соус: 30мл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Нарізати моркву, цибулю і часник для соусу. Збити з усіма іншими інгредієнтами у блендері.
Крок #2
Крок #2
Нарізати тонкою соломкою овочі для салату, змішати із паростками сої.
Крок #3
Крок #3
Заправити овочевим соусом та оливковою олією.
Крок #4
Крок #4
Викласти салат у тарілку та посипати гарбузовим насінням.
Смачного!