Параметри рецепту
Звичайно
Салат
В будь-який час
30 хв.
4
Піст
Для вегетаріанців, Для веганів
Помірно солоний, Слабо солодкий, Помірно гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Те, що треба, для усіх, хто хоче забезпечити свій організм корисними вітамінами та мінералами, і не переїсти ввечері.
Інгредієнти
капуста червоноголова:
100 гр.
морква:
80 гр.
редис:
80 гр.
редис:
80 гр.
паростки сої:
40 гр.
капуста білокачанна:
100 гр.
огірок:
70 гр.
насіння гарбузове:
15 гр.
олія оливкова:
10 мл.
морква:
40 гр.
цибуля:
40 гр.
часник:
10 гр.
цукор:
25 гр.
рисовий оцет:
80 гр.
олія рослинна:
100 гр.
соєвий соус:
30 мл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Нарізати моркву, цибулю і часник для соусу. Збити з усіма іншими інгредієнтами у блендері.
Крок #2
Крок #2
Нарізати тонкою соломкою овочі для салату, змішати із паростками сої.
Крок #3
Крок #3
Заправити овочевим соусом та оливковою олією.
Крок #4
Крок #4
Викласти салат у тарілку та посипати гарбузовим насінням.
Смачного!
Додайте свій коментар