Салат лосось у шубі

Параметри рецепту

Звичайно
Салат
В будь-який час
40 хв.
1
Варіння
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Салат Оселедець під шубою відомий усім. А як щодо більш витонченого та корисного варіанту?
Інгредієнти

лосось холодного копчення: 20 гр.
буряк: 200 гр.
майонез: 10 гр.
морква: 20 гр.
ікра червона: 10 гр.
кріп: 1 гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Буряк і моркву добре помийте і відваріть до готовності. Виріжте з буряка серцевину.

Крок #2
Крок #2
З копченого лосося, вареної моркви, майонезу та ікри приготуйте начинку.

Крок #3
Крок #3
Наповніть буряк начинкою, натріть на тертці буряк, заправте оливковою олією та додайте кріп.

Крок #4
Крок #4
Оформлення: на тарілці зробіть “подушку” з тертого буряка. Викладіть на неї фарширований буряк. Прикрасьте крес-салатом і кропом.

Смачного!


Додайте свій коментар

Простий текст

  • Не дозволено жодних HTML теґів.
  • Адреси вебсторінок та адреси електронної пошти автоматично перетворюються у посилання.
  • Рядки й абзаци переносяться автоматично.