Параметри рецепту
Звичайно
Салат
В будь-який час
30 хв.
1
Смаження, Запікання
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Салат відповідає усім принципам здорового харчування. Більше того, має яскравий смак та вигляд, а отже здатний перетворити банальну вечерю на маленьке свято.
Інгредієнти
рукола:
20 гр.
салат романо:
20 гр.
салат айсберг:
20 гр.
мангольд:
10 гр.
помідор:
100 гр.
буряк:
50 гр.
морква:
50 гр.
філе індиче:
120 гр.
чебрець звичайний:
4 гр.
часник:
2 гр.
соєвий соус:
5 гр.
сіль:
1 гр.
чорний перець:
1 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Листя руколи, романо, айсбергу, бурякове листя заправте оливковою олією, змішаною з бальзамічним кремом і малиновим оцтом.
Крок #2
Крок #2
Наріжте томати скибочками, моркву і буряк соломкою (сирі, чищені).
Крок #3
Крок #3
Обсмажте на грилі фіде індички, потім запечіть у фользі з чебрецем, часником, соєвим соусом. Готуйте 8-10 хвилин. Можна індичку одразу запікати, але тоді час приготування збільшується.
Крок #4
Крок #4
Усі інгредієнти викладіть на тарілку.
Додайте свій коментар