Харчі інфо

Гаспачо із томатів з сиром

Параметри рецепту

Звичайно
Суп
В будь-який час
30 хв.
1
Помірно солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Помірно гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Куди ж страви з помідорів без відомого усім гаспачо, який чудово підійде для перекусу у будь-який час доби та пору року.

Інгредієнти

Соус спайсі - 40 г.
Цибуля зелена - 16 г.
Олія оливкова - 40 г.
Помідори - 200 г.
Сир буррата - 200 г.
Помідори у власному соці - 500 г.
Сік томатний - 200 г.
Огірки - 50 г.
Хліб - 30 г.
Полуниця - 40 г.
Цибуля ріпчаста - 15 г.
Оцет столовий - 5 г.
Олія оливкова - 10 г.
Сіль - 5 г.
Цукор-пісок - 10 г.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Попередньо усі інгредієнти для гаспачо збийте блендером до однорідної маси, після процідіть. Додайте оливкову олію, сіль та цукор і перемішайте.

Крок #2
Крок #2
Окремо приготуйте салат з помідорів, зеленої цибулі і заправте соусом спайсі.

Крок #3
Крок #3
Подавайте гаспачо з салатом із томатів та сиром буррата.

Смачного!
310 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.