Параметри рецепту
Просто
Закуска/Снек
В будь-який час
25 хв.
1
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
За що італійці люблять брускетту? За поєднання простоти, вишуканості та яскравого букету смаку та аромату. То спробуємо і ми собі приготувати цей делікатес.
Інгредієнти
Хліб - 1 великий шматок.
Авокадо - ½ шт.
Помідор рожевий - 2 шт.
Кріп - 3 г.
Цибуля-шалот - 3 г.
Олія оливкова - 30 г.
Авокадо - ½ шт.
Помідор рожевий - 2 шт.
Кріп - 3 г.
Цибуля-шалот - 3 г.
Олія оливкова - 30 г.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Хліб запечіть у тостері.
Крок #2
Крок #2
Помідор наріжте дрібним кубиком, змішайте з кропом. Авокадо наріжте дрібним кубиком та змішайте з цибулею-шалот. Авокадо і помідор змішайте з оливковою олією окремо.
Крок #3
Крок #3
На теплий хліб викладіть авокадо і зверху помідори з кропом.
Смачного!