Харчі інфо

Салат із палтуса з помідорами

Параметри рецепту

Звичайно
Салат
В будь-який час
30 хв.
1
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Чудовий варіант для легкої та ситної вечері. Філе палтуса ніжне та нежирне, а помідори додають свіжості та соковитості.

Інгредієнти

Палтус - 100 г.
Цибуля червона - 10 г.
Помідори - 60 г.
Кріп - 5 г.
Лимонний фреш - 5 мл.
Мед - 5 г.
Сіль - 2 г.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Філе палтуса наріжте тонкими слайсами, посоліть і залишіть на 45 хвилин.

Крок #2
Крок #2
Для приготування соусу змішайте рослинну олію, сік лимону і мед.

Крок #3
Крок #3
Викладіть у центр тарілки крупно нарізані помідори, зверху покладіть шматочки слабосоленого палтуса, крупно нарізану цибулю, кріп. Заправте соусом та добре перемішайте.

Смачного!
переглядів: 602
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.