Параметри рецепту
Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
25 хв.
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
<p>Класичний французький сендвіч для ситного сніданку. Готується досить просто і виходить просто неперевершено смачним.</p>
Інгредієнти
Приготування
Крок #1
Крок #1
Розігріваємо пательню, змазуємо хліб маслом з одного боку та підсмажуємо.
Крок #2
Крок #2
Розтоплюємо 1 ст.л. масла у сотейнику і додаємо борошно. Готуємо до золотистого відтінку, після чого вливаємо тонкою цівкою молоко, постійно помішуючи.
Крок #3
Крок #3
Доводимо соус до консистенції густої сметани і намазуємо його на хліб з необсмаженого боку. На соус кладемо шинку і закриваємо другим шматочком хліба.
Крок #4
Крок #4
Накриваємо сендвіч сиром та відправляємо у розігріту духовку на 5 хвилин. За цей час у пательні підсмажуємо яйце. Подаємо канапку разом з яйцем.
Смачного!
Додайте свій коментар