Харчі інфо

Вітамінний салат з журавлиною

Параметри рецепту

Звичайно
Салат
В будь-який час
20 хв.
4
Новий рік
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий
Опис рецепту

Святкове меню 2018 починають складати з рецептів новорічних салатів. Прості у приготуванні і при цьому оригінальні закуски та салати - найпростіший спосіб здивувати гостей та рідних. У цьому сезоні у центрі уваги свіжа журавлина та капуста.

Інгредієнти

Капуста - 1 кг.
Свіжа журавлина - 1 пачка (250 г).
Морква - 3 шт.
Цукор - 2 ст.л.
Сіль - 1 ч.л.
Рослинна олія - 2 ст.л.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Журавлину добре промити і половину порції перетерти у пюре.

Крок #2
Крок #2
Капусту і моркву дрібно наріжте (моркву можна натерти на тертці), пом’яти руками, всипати цукор і сіль, ще раз пом’яти.

Крок #3
Крок #3
Додати олію, вмішати пюре журавлини, після чого прикрасити салат свіжими ягодами.

Смачного!
переглядів: 1820
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.