Харчі інфо

Баклажани, запечені з сиром і помідорами

Параметри рецепту

Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
30 хв.
6
Новий рік
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Цікаві рецепти для новорічного столу виходять із запечених баклажанів. Найпростіший з них - баклажани, запечені з помідорами і сиром.

Інгредієнти

Баклажани - 500 г.
Помідори - 300 г.
Тертий сир - 100 г.
Рослинна олія - 2 ст.л.
Оливкова олія - 2 ст.л.
Сіль і перець - за смаком.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Баклажани нарізати колами, викласти на деко, посолити, щедро полити оливковою олією та залишити на 20 хвилин. Помідори також нарізати колами, викласти наверх баклажанів.

Крок #2
Крок #2
Зверху посипте великою кількістю тертого сиру і залийте страву рослинною олією.

Крок #3
Крок #3
Запікайте у духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 20-25 хвилин.

Смачного!
265 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.