Новорічне печиво з глазур’ю

Рецепт новорічного печива, який дозволить зайняти святковою стравою усю родину, дуже простий і швидкий у виконанні.

Інгредієнти Вершкове масло - 100 г.
Яйце - 1 шт.
Борошно - 275 г.
Ванільний екстракт.
Цукрова пудра - 100 г.
Крок #1
Цукор збити з маслом кімнатної температури, додати яйце і ванільний екстракт.
Крок #2
Додайте борошно і замісіть тісто, після чого розкатати його на посипаній борошном поверхні до товщини приблизно у 1 см.
Крок #3
Вирізати формочками печиво та викласти на застелене пергаментним папером деко.
Крок #4
Випікати печиво протягом 8 хвилин у духовці, розігрітій до 190 градусів. Охолодити на решітці.
Крок #5
Для глазурі білок збийте до стану щільної піни, всипати половину порції цукрової пудри і збивати до повної гладкості. Всипати іншу частину пудри та перемішати, після чого додайте обраний фарбник.
Крок #6
Прикрашати печиво, яке охололо, за допомогою спеціального кондитерського мішка або пензликом.