Паста араб’ята

Одним із класичних соусів, який подається до пенне, є араб'ята. Гостра пекуча паста особливо прийдеться до смаку прихильникам пікантних страв.
Інгредієнти
макарони:300гр.
перець чилі:1шт.
часник:20гр.
томатна паста:400гр.
олія оливкова:10мл.
Крок #1
Часник і перець помістіть у блендер. Подрібніть.
Крок #2
Розігрійте оливкову олію та обсмажте у ній часник і перець. Додайте томатну пасту. Готуйте доти, доки соус не загусне.
Крок #3
Тепер відваріть пасту до стану аль денте.
Крок #4
Потім змішайте її з соусом. Подавайте страву гарячою.