Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
60 хв.
Різдво
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо терпкий
Опис рецепту
<p>Низку різдвяних рецептів продовжують кекси. Прянощі та сухофрукти - що краще передасть дух зимових свят?</p>
Інгредієнти
Приготування
Крок #1
Крок #1
Збити вершкове масло і 200 г цукру до отримання однорідної маси. По одному додати курячі яйця, добре перемішати.
Крок #2
Крок #2
Додати борошно, розпушувач, ванільний цукор, цедру апельсина. Добре перемішати. Додати фініки та сушену вишню (залишити декілька ягід вишні для прикрашання).
Крок #3
Крок #3
Форму для випікання змазати маслом і влити у неї отримане тісто, розрівняти. Випікати у духовці при температурі 180 градусів протягом 45-50 хвилин.
Крок #4
Крок #4
Добре збити міксером усі інгредієнти для крему.
Крок #5
Крок #5
Готуємо сироп для просочення. У сотейник налити воду, апельсиновий фреш, насипати 200 г цукру і корицю. Варити на повільному вогні 10 хвилин, охолодити та процідити.
Крок #6
Крок #6
При подачі на кожний шматок кексу викласти ложку отриманого крему, посипати сушеною вишнею та міні-безе.
Смачного!
Додайте свій коментар